Krem z kurek. Smaczna, żółciutka zupa! - Przepis

Przepis kulinarny
Krem z kurek. Smaczna, żółciutka zupa! Zobacz 7 zdjęć

Chociaż grzybiarze nie wracają jeszcze z pełnymi koszykami, to z tego co uzbierają, można wyczarować pyszne dania. W lipcu najczęściej w lasach spotykane są kurki, a te wyjątkowo nadają się do duszenia, gotowania i jako składnik farszu. Pod względem wartości odżywczych grzyby są niedoceniane, bo mało w nich witamin, ale nie witaminy decydują o smaku. Krem z kurek to smaczna, delikatna i aromatyczna zupa, która zadowoli najbardziej wybredne podniebienia.

Składniki:

30 dag kurek,
cebula,
kostka warzywna,
marchewka,
pietruszka,
kawałek selera,
łyżka masła,
pół szklanki słodkiej śmietanki,
pęczek natki pietruszki,
sól,
pieprz.

Jak przyrządzić?

Kurki oczyścić i umyć pod bieżącą wodą, większe przekroić na pół.

Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na maśle, dodać grzyby i smażyć, aż wyparuje z nich nadmiar wody.

Litr wody zagotować, dodać kostkę warzywną i pokrojoną włoszczyznę.

Gotować 10 minut.

Następnie dodać kurki (kilka całych odłożyć) i gotować jeszcze 15 minut.

Natkę drobno pokroić, część odłożyć, resztę dodać do zupy.

Zupę zmiksować, dodać śmietanę, przyprawić solą i pieprzem.

Krem z kurek rozlać do przygotowanych naczyń, dodać pozostawione kurki, posypać natką.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
Kalorycznośćśrednia
Przybliżony koszt18 zł

Krem z kurek. Smaczna, żółciutka zupa!: Podobne przepisy

Krem z kurek. Smaczna, żółciutka zupa!: wypróbuj również

Zupa z kurek

... również wyśmienite rozgrzewające zupy. Świeżo zebrane grzyby znakomicie się do tego nadają. Jeżeli skończysz już wędrówkę po lesie w poszukiwaniu okazałych kurek, koniecznie poświęć chwilę i zapoznaj ... się z poniższym artykułem. Dowiesz się z ...

dawno temu

3 najsmaczniejsze przepisy na dania z kurkami

... Kurki stanowią doskonały dodatek do wielu dań. Zapewne dobrze kojarzysz ich niezwykły, delikatny smak i aromat. Jeżeli do tej pory dania z kurek jadałaś wyłącznie w restauracjach, pora na samodzielne przygotowanie posiłku z udziałem tych ...

dawno temu

3 najsmaczniejsze przepisy na zupę krem pomidorową

... Zupa krem pomidorowa jest doskonała w smaku, a jednocześnie bardzo zdrowa. Zawarty w pomidorach likopen wywiera bowiem korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Dowiedz się, w jaki sposób przygotować smaczną zupę krem z pomidorów! ... w taki sposób, ...

dawno temu

Sezon na kurki

... Trwa sezon na kurki. Kupicie je na bazarze, możecie też wybrać się na grzybobranie. ... Trwa sezon na kurki. Kupicie je na bazarze, możecie też wybrać się na grzybobranie. Kurka czyli pieprznik jadalny (zwana też łasiczką, kurzą nóżką i ...

dawno temu

Jajecznica z kurkami

... poznać jej tajemnice, przeczytaj poniższy artykuł. Dowiesz się z niego, jakie pomysły na jajecznicę możesz wykorzystać, a także poznasz przepis na jajecznicę z kurkami. ... są dla nas proste i bardzo smaczne potrawy, które możemy z łatwością ...

dawno temu

Jak zrobić zupę-krem?

... Zupa krem ładnie wygląda, a dzięki jednolitej konsystencji, można nią karmić nawet małe dzieci. Taki sposób podania zupy, pozwala też lepiej wydobyć warzywny smak. Jednak nie wszystkie warzywa nadają ... się do miksowania. Sprawdź na co powinnaś ...

dawno temu

Zupa krem – czyli jak rozgotować, żeby było smacznie

... , które mają takie problemy. Kremy nie wymagają dużo pracy, są proste w przygotowaniu, smaczne i dobrze wyglądają. ... Zupa znów rozgotowana? A może tym razem, dla odmiany, niedogotowana? Nie możesz się zdecydować, co do niej dodać – ziemniaki, ...

dawno temu

Zupa-krem z marchwi

... Karmienie piersią cię męczy, a maluch nie najada się mlekiem i z ciekawości spogląda na twój obiad? Planujesz rozszerzyć dietę swojego kilkumiesięcznego szkraba? Zastanawiasz się, jaka zupka będzie najzdrowsza i zasmakuje dziecku? Zobacz, jak ...

dawno temu

Zupa kremowa

... Choć weekend dobiega już końca, warto pomyśleć o smacznym, niedzielnym obiedzie. Skoro masz trochę więcej wolnego czasu niż w ciągu tygodnia, możesz pokusić się o przygotowanie dwudaniowego, zdrowego obiadu. Poniżej pomysł na pierwsze danie – ...

dawno temu

Zupa meksykańska - sposób na smaczny obiad

... Zupa meksykańska to sposób na smaczny i szybki obiad. W zależności od upodobań można zrobić z niej naprawdę pikantne danie lub też przygotować nieco łagodniejszą wersję. To oryginalna potrawa ... i podsmaż go na oliwie. Krok 2 Do mięsa dodaj ...

dawno temu

Zupy odchudzające

... w odpowiedni sposób. Zupa z zasmażką nie jest dobrym pomysłem. Dietetyczne zupy są proste w przygotowaniu i smaczne. Zdecydowanie mogą je jeść osoby wprowadzające zdrowe nawyki żywieniowe. Smaczna zupa dostarcza mniej kalorii niż schabowy z ...

dawno temu

Zupa ziemniaczana

... rezygnowania z przyjemności. Sprawdzonym i skutecznym sposobem jest różnorodność dotycząca dostarczanych pokarmów. Świetnie sprawdzają się tutaj zdrowe i smaczne zupy. Jedną z ciekawszych propozycji jest zupa ziemniaczana idealnie nadająca się ...

dawno temu

Zupa krem z kury

... Tradycyjny rosół z makaronem to ulubiona zupa wielu Polaków. Co ciekawe, w niektórych krajach taka konsystencja tego dania z drobiu wcale nie jest znana. W Wielkiej Brytanii chętnie jada ... się natomiast gęsty krem z kury, który smakuje równie ...

dawno temu

Zupa fasolowa

... Zupa fosolowa to potrawa, którą naprawdę można się najeść. Jest gęsta, smaczna i tania. Jedynym problemem jest sama fasola, którą przed ugotowaniem należy moczyć przynajmniej przez kilka godzin, ale jeśli pomyślisz już dziś o jutrzejszym ...

dawno temu

Przepis na zupę brokułową

... Nie masz pomysłu na obiad dla dziecka? Wypróbuj przepis na smaczną i zdrową zupę z brokułów. Można podawać ją małym jak i dużym domownikom. Jeśli lubicie brokuły, z pewnością przypadnie wam do gustu. ... Nie masz pomysłu na obiad dla dziecka? ...

dawno temu

Krem serowy

... Zupa krem serowy to danie dla tych, którzy lubią dobrze zjeść, ale nie przepadają za gotowaniem. Wkład pracy przy tej pysznej potrawie jest naprawdę minimalny. Twoja rola ograniczy się do zmieszania odpowiednich składników. Nie wierzysz? Sama ...

dawno temu

Jak zrobić zupę pomidorową - troszkę inaczej?

... Dziś stara, dobra, znana zupa pomidorowa, ale w nieco innym wydaniu. Po pierwsze, przygotowujemy ją ze świeżych pomidorów, a nie z przecieru, a po drugie, dodając do niej chleb tworzymy aksamitną zupę krem. Do tego trochę czosnku, cebuli i ...

dawno temu

Zupy krem Wodzisław – aksamitna porcja warzyw

... Zupy krem Wodzisław to smaczna i zdrowa propozycja dla wszystkich, którzy akurat nie mają czasu albo ochoty na siekanie warzyw i gotowanie tradycyjnego posiłku. Oraz oczywiście ... i można od razu zajadać ze smakiem. Dla wzbogacenia smaku Zupy ...

dawno temu

Pyszna zupa pomidorowa z niespodzianką

... Zupa pomidorowa z makaronem, zupa pomidorowa z ryżem – czy to nie jest nudne? Pora na coś nowego, świeżego. Przyszedł czas na oryginalny przepis na zupę pomidorową. Ten smak obezwładnia. Już nic ani nikt nie będzie w stanie odciągnąć cię od ...

dawno temu

Powiązane Tematy