Kruchy placek dla mamy - Przepis

Przepis kulinarny
Kruchy placek dla mamy Zobacz 4 zdjęcia

Czy mamy 5 czy 50 lat, nasze mamy wzruszają się przy każdym prezencie, jaki od nas dostają. Dopiero, gdy sami jesteśmy rodzicami, rozumiemy, dlaczego tak lubią, gdy dzieci podejmują wysiłek w przygotowaniu prezentu. Wypiek, nawet wadliwy, zawsze wzruszy mamę i dlatego warto poświęcić pół godziny swojego życia, by spełnić jej oczekiwania. Dzień mamy jest raz w roku, do dzieła! Do kruchego ciasta dodać można niemal wszystko, owoce z kompotu, pyszny dżem, kajmak lub suszone morele.

Składniki:

25 dag masła,
1 szklanka cukru,
pół kg mąki,
szczypta proszku do pieczenia,
2 jaja,
1 żółtko,
1 słoik konfitur z czarnej porzeczki,
1 łyżeczka masła,
1 łyżka bułki tartej,
2 łyżki cukru pudru.

Jak przyrządzić?

Na stolnicę wysypujemy niemal całą mąkę.

Kilka łyżek zostawiamy do podsypywania pod ciasto i do oprószania wałka.

Dodajemy masło i kroimy je w mące na drobne kawałki.

Całość urabiamy dłońmi, dodając po jajku, żółtko, cukier i proszek do pieczenia.

Gdy masa będzie elastyczna, dzielimy ciasto na dwie nierówne części, każdą zawijamy w ściereczkę i wkładamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

Po tym czasie włączamy piekarnik nastawiony na 180 stopni i przygotowujemy formę do pieczenia.

Smarujemy ją odrobiną masła i obsypujemy bułką tartą.

Wyjmujemy ciasto z lodówki i po kilku, kilkunastu minutach większą część rozwałkowujemy na placek wielkości formy.

Układamy ciasto w formie i nakłuwamy widelcem całą powierzchnię.

Wstawiamy do piekarnika.

Pieczemy ok. 15 minut, aż ciasto się leciutko zezłoci.

Wyjmujemy je i lekko studzimy.

Czarną porzeczkę rozkładamy na cieście.

Pozostałe ciasto rozwałkowujemy, by wyciąć kształt serca, lub ścieramy jeszcze zimne na tarce na całej powierzchni.

Wstawiamy do piekarnika na kolejne 15 minut.

Jak podawać?

Podajemy ostudzone, posypane cukrem pudrem.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania50 min.
Trudnośćśredni
Porcje8
Kalorycznośćwysoka
Przybliżony koszt20 zł

Kruchy placek dla mamy: Podobne przepisy

Kruchy placek dla mamy: wypróbuj również

Placki dla dzieci

... są tym, na co maluszek na pewno się skusi. To sprawdzony sposób na niejadka. Poniżej znajdziecie przepisy na placki na słodko i na słono. ... , uformuj okrągłe placki, obtocz w mące i smaż z obu stron na rozgrzanym oleju, na niewielkim ogniu. ...

dawno temu

Placki ziemniaczane z sosem - jak szybko i jak świetnie

... Przepis na placki ziemniaczane jest bardzo prosty, ale zawsze warto podawać je z sosem, danie zyskuje wtedy zupełnie nowy wymiar. Najbardziej popularne są placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym, a co byś powiedziała na placki ziemniaczane z ...

dawno temu

Placek po zbójnicku

... pyzy, kotlety z ziemniaków, sałatkę ziemniaczaną, ziemniaki w mundurkach, ziemniaki pieczone czy placki ziemniaczane. Nie trać okazji i już teraz przeczytaj poniższy artykuł. Dowiesz się z niego, jak zrobić pyszne placki wzbogacone o aromatyczny ...

dawno temu

Jak zrobić placki po węgiersku?

... Placki ziemniaczane lubią chyba wszyscy. Przygotowuje się je szybko, łatwo i są bardzo tanie. To sposób na obiad, kiedy nic innego nie przychodzi ci do głowy. Jeśli chcesz, by twoje danie ... było bardziej kolorowe i znacznie ciekawsze, zrób ...

dawno temu

Placki z otrębami

... Taka pożywna przekąska idealnie sprawdza się jako danie na śniadanie lub popołudniowy podwieczorek. Wszystko zależy od tego, jak się przyrządzi placki z otrębami. Niezależnie od formy jednak taki posiłek będzie bogaty w składniki odżywcze, więc ...

dawno temu

Pyszne placki ziemniaczane

... „Pyra” to po poznańsku ziemniak. Bogactwo dań, jakie można wykonać na bazie tego warzywa jest niezliczona. Jedną z potraw, która nie wymaga wyjątkowych umiejętności kucharskich są placki ziemniaczane ... oraz pieprzem. Tak przyrządzoną masę ...

dawno temu

Szybki placek z bakaliami

... Jeśli masz wielką ochotę na pyszne ciasto, ale nie masz na jego przygotowanie zbyt wiele czasu, zrób szybki placek z bakaliami. To naprawdę nie jest trudne, ale za to pyszne. Potrzebujesz ... . Kiedy masa będzie idealnie gładka, dodaj bakalie i ...

dawno temu

Placki ziemniaczane z pieczarkami

... Placki ziemniaczane z pieczarkami to świetny pomysł na obiad, zwłaszcza w poniedziałek, kiedy pracy mnóstwo i na gotowanie nie zostaje zbyt wiele czasu. Ta prosta potrawa jest bardzo smaczna i bardzo ... kuchennego. Krok 2 Do powstałej masy ...

dawno temu

Jak zrobić placki ziemniaczane po galicyjsku?

... Placki ziemniaczane to pyszne wegetariańskie danie, za którym przepadają także mięsożercy. Przygotowuje się je dosłownie chwilę, a można się nimi zajadać bardzo długo. To prawda, że przez smażenie ... ziemniaczane już prawie zrobione. Teraz ...

dawno temu

Gorące placki truskawkowe - nikt im się nie oprze

... Gorące placki truskawkowe to prawdziwe smakowe szaleństwo w ponure, zimowe dni. Natychmiast przypomnisz sobie lato, muskające cię słońce, smak świeżych owoców i zimnych drinków. Nie kieruj się schematami. W styczniu też możesz jeść truskawki. Od ...

dawno temu

Placki brokułowe

... Twój maluch nie przepada za pysznymi i zdrowymi brokułami? Przemyć je w z smażonych placuszkach, które wyglądają tak apetycznie, że z pewnością zainteresuje się nimi cała rodzina! Sprawdź, jak przyrządzić placki brokułowe. ... , jak przyrządzić ...

dawno temu

Pyszne placki bananowo-orzechowe

... kawałkami orzechów włoskich i bananów. Zapoznaj się z przepisem na puszyste placki – idealną propozycją na ciepłe śniadanie dla całej rodziny. ... kawałkami orzechów włoskich i bananów. Zapoznaj się z przepisem na puszyste placki – idealną ...

dawno temu

Placki ziemniaczane

... z ziemniakami: knedle, kopytka, gnocchi… Zamiast zastanawiać się nad kolejną opcją ziemniaczanego cuda, warto przygotować, znane od dawna, swojskie placki ziemniaczane – tu też jest duże pole ... do popisu. Można je podawać zarówno na słodko, ...

dawno temu

Placek z wiśniami - wspomnienie lata

... Placek z wiśniami – przepis przydałby się bardziej w lecie, ale teraz także jest do zrealizowania. Pewnie masz ukryte zamrożone wiśnie na specjalną okazję? No, to w takim razie pora je wyjąć i zrobić coś pysznego. Ciasto z owocami to wspomnienie ...

dawno temu

Placki kukurydziane i sos salsa

... Placki kukurydziane z sosem salsa to doskonały pomysł na obiad wegetariański. Nawet nie wiesz jakie pyszne mogą być bezmięsne posiłki. Warto włożyć trochę wysiłku w przygotowanie dania, by później rozkoszować się doskonałym smakiem. ... Placki ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Mamy Superbohaterki

... bez wahania i poprosić o radę w każdej sprawie i nigdy nie usłyszysz od Niej „a nie mówiłam”,bo pozwala Ci popełniać błędy, abyś sama wyciągnęła wnioski, nawet jeśli masz 30 czy 40 lat. ... pod prysznicem nie tylko rozluźnia punkty napięcia ...

10 miesięcy temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Baby shower: jak urządzić niezapomniane przyjęcie dla przyszłej mamy?

... się z przyszłą mamą swoimi doświadczeniami, wspominają wspólne chwile i miło spędzają ze sobą czas. Kto i kiedy organizuje baby shower? Na jakie przekąski i dekoracje warto postawić? Jakie atrakcje przygotować, aby ten dzień pozostał na długo w ...

7 miesięcy temu

Jak zrobić placki ziemniaczane?

... dla wegetarian. Czas jego przygotowania wbrew pozorom nie jest tak długi. Zresztą przekonaj się sama! Jaki jest przepis na placki ziemniaczane? Można je przygotować na dwa sposoby. Podstawowa receptura ... . Tak przyrządzone placki smażymy na ...

dawno temu

Przepis na kruche ciasto

... , przygotowując domowe wypieki. W jaki sposób to zrobić? Wystarczy, że poznasz kilka prostych przepisów, które będziesz mogła z czasem poddawać modyfikacji. Jednym z nich jest receptura przyrządzania ciasta kruchego zamieszczona w poniższym ...

dawno temu

Kruche ciasteczka - przepis na świąteczne wypieki

... proste wypieki. Zwłaszcza dzieci przepadają za ciasteczkami, które mogą włożyć do kieszeni. Wypróbuj w tym roku nowy przepis na kruche ciasteczka. ... proste wypieki. Zwłaszcza dzieci przepadają za ciasteczkami, które mogą włożyć do kieszeni. ...

dawno temu

Powiązane Tematy