Filety rybne duszone z warzywami - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

50-70 dag filetów rybnych (z dorsza lub morszczuka), 4 małe papryki (czerwone i zielone), duża cebula, 3 pomidory, pół szklanki bulionu lub białego wytrawnego wina, troszkę koperku, sól pieprz, oliwa, cytryna

Jak przyrządzić?

Papryki umyć, oczyścić z gniazd, pokroić w cienkie paseczki. Cebulę obrać i pokroić w księżyce. Pomidory sparzyć i po zdięciu skórki i pokroić na ósemki. Cytrynę umyć, przeciąć na pół i wycisnąć sok. Koperek umyć i drobno posiekać. Filety podzielić na porcje, oprószyć solą i pieprzem (ja nie używam soli :)). W rondlu rozgrzać oliwę, podsmażyć cebulę, następnie dodać paprykę i smażyć na małym ogniu przez 5 min, wlać bulion (lub wino) oraz sok z cytryny, przyprawić do smaku pieprzem i solą. Zagotować, po czym na warzywach ułożyć filety rybne i pomidory. Posypać koperkiem. Gotować pod przykryciem lub na parze, aż będą miękkie (ok. 15 min).

Jak podawać?

Podawać z ryżem lub kaszą gryczaną.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania rybne
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćśredni
Porcje3
Przybliżony koszt18 zł
Autorarlecia

Filety rybne duszone z warzywami: Podobne przepisy

Filety rybne duszone z warzywami: wypróbuj również

Duszone warzywa na zdrowie

... Duszone warzywa to doskonały pomysł na obiad dla tych, którzy nie jedzą mięsa. Tę wegetariańską potrawę przygotowuje się bardzo szybko i zwykle wszystkim smakuje, z wyjątkiem osób ... pokrój je w kostkę i wrzuć do cukinii. Krok 4 Do tej pory ...

dawno temu

Dorsz duszony z pieczarkami

... Wiesz o tym, że ryby są zdrowe i powinnaś wzbogacać o nie swoją dietę. Chcesz przyrządzić coś zdrowego i pysznego, a nie masz pomysłu na nową potrawę? Sprawdź, jak przyrządzić duszonego dorsza z pieczarkami bez dodatku tłuszczu! ... ziółpieprz i ...

dawno temu

Pieczony filet z indyka

... Znudziły ci się piersi z kurczaka i masz ochotę na małą odmianę? Sięgnij po mięso z indyka – jest bardzo delikatne i przyrządzone odpowiednio smakuje wyśmienicie. Poniżej przepis na filety z indyka w marynacie bez smażenia. ... Znudziły ci się ...

dawno temu

Dietetyczna zupa rybna

... By twoja skóra była piękna, nie wystarczy góra kosmetyków. Musisz dbać o organizm od środka. Nieustannie jest on atakowany przez wolne rodniki. Zacznij walczyć z nimi już od dziś. Sięgaj po owoce, warzywa, a także ryby. Na dobry początek ...

dawno temu

Ryba w warzywach

... kanapek bądź sałatek. Jednym z nich jest niewątpliwie przepis na rybę w warzywach. Jej przygotowanie nie tylko przyniesie nam dużą dozę kulinarnego spełnienia i relaksu, ale także będzie wyrazem troski ... , na pewno uda ci się ją przyrządzić. ...

dawno temu

Gulasz rybny - sposób na pyszny obiad

... Gulasz rybny jest lekki i smaczny. To miła odmiana od schabowych, mielonych i kurczaka. Jego niewątpliwą zaletą jest duża ilość warzyw, które dostarczają wielu cennych witamin. Wszystkie zasady zdrowego żywienia mówią, że trzeba jeść ryby. Może ...

dawno temu

Sznycle rybne - bezpiecznie, bo bez ości

... Chcesz żeby twoje dziecko jadło rybę, ale boisz się ości? W takim razie wypróbuj ten przepis na sznycle rybne. Mięso jest dokładnie zmielone i dzięki temu całkowicie bezpieczne dla twojego maluszka. W dodatku to pyszne danie rybne nie jest ...

dawno temu

Zapiekanka rybna - zdrowy i lekki obiad

... Zapiekanka rybna to doskonały pomysł na obiad dla wszystkich, którzy dbają o zdrowie. Jest lekka, smaczna a jej przygotowanie, jak to z zapiekankami bywa, nie zajmuje wiele czasu. Potrzebujesz jedynie kilku drobiazgów. Sprawdź jaki przysmak ...

dawno temu

Kotlety rybne w płatkach kukurydzianych

... Zacznij tydzień od czegoś smacznego i wyjątkowego. Kotlety rybne zaskoczą wszystkich, a ich chrupiąca panierka dostarczy niezapomnianych wrażeń. Pamiętaj, że powinnaś jeść jak najwięcej ryb, bo mają ... mnóstwo witamin A i D oraz cennych kwasów ...

dawno temu

Kurczak z ryżem i warzywami - smacznie i zdrowo

... Kurczak z ryżem i warzywami to jedna z najprostszych potraw, jaką można sobie wyobrazić. Właściwie trzeba jedynie trochę pokroić, a potem poczekać. To pyszna danie ma także inne walory ... i to nie tylko smakowe – jest zdrowe. Tyle warzyw w ...

dawno temu

Pasty rybne – smaczne i zdrowe

... z zachwytu na widok tarty z łososiem, czy zapiekanki rybnej... Ale któż z nas nie pokocha past rybnych? Szczególnie, jak będą przyrządzone inaczej, niż w formie „rozgnieciona widelcem sardynka w pomidorach, jeszcze w puszce”. ... z zachwytu na ...

dawno temu

Wigilijna zupa rybna

... rybnej. Zobacz, w jaki sposób możesz ugotować tę niezwykłą potrawę i jakich innych postaciach na naszych świątecznych stołach pojawia się ryba. ... . Dodać do niego trzeba także 5 ziaren ziela angielskiego i kilka listków laurowych. Wywar ...

dawno temu

Ryba duszona w śmietanie

... Ryba duszona w śmietanie to świetny przepis dla wszystkich, którzy zupełnie nie mają czasu na gotowanie. Zrobienie tego smacznego dania nie wymaga żadnego wysiłku i trwa dosłownie kilka minut ... . Właściwie o wiele więcej czasu zajmuje ...

dawno temu

Pasta rybna - jak ją zrobić?

... Ryba jest bardzo zdrowa i należy ją jeść jak najczęściej. Nie zawsze mamy jednak ochotę na jej gotowanie czy pieczenie. W takich sytuacjach możemy posiłkować się pastą rybną. Do doskonały dodatek do kanapek, ale także elegancka przekąska na ...

dawno temu

Jak wybierać owoce i warzywa w zimie?

... Warzywa i owoce najlepiej spożywać w postaci surowej, gotowanej lub duszonej. Dietetycy szczególnie polecają surówki, świeżo wyciśnięte soki, sałatki owocowe czy zupy. ... 1862207 Choć w supermarketach praktycznie przez cały rok można kupić ...

dawno temu

Duszony łosoś

... Bezspornie łosoś uznawany jest za jeden z najzdrowszych gatunków ryb. Zawiera uzdrawiające tłuszcze i co ważne, obala mit dotyczący zdrowego jedzenia. Smaczne i zdrowe może iść w parze, a na dowód przepis na duszonego łososia z jabłkiem i ...

dawno temu

Zupa rybna - na Wigilię i nie tylko

... Zupa rybna jest dobra na każdą okazję. Możesz ją potraktować jako potrawę wigilijną, ale świetnie sprawdzi się także jako pierwsze danie twojego codziennego posiłku, zwłaszcza jeśli bardzo lubisz ryby. Spróbuj czegoś nowego, eksperymentuj w ...

dawno temu

Zapiekanka mięsna, czy rybna? Co wolisz?

...   Niech żałują wszyscy Ci, którzy nie mają piekarnika. Zima to czas zapiekanek - chrupiących, pachnących, kuszących i aromatycznych. Zapiekanki ziemniaczane, warzywne, mięsne, rybne, tarty ... ? Poniżej znajdziecie przykłady. Przepraszam za tak ...

dawno temu

Przepis na paluszki rybne

... , dużo lepszym rozwiązaniem będzie spożywanie ich wraz z warzywną surówką. Tym, którzy na urlop póki co nie wyjechali, warto zaproponować paluszki rybne. ... większą świeżość, a smak tłuszczu będzie o wiele mniej wyczuwalny. Tak przygotowane ...

dawno temu

Kurczak z warzywami - jak go zrobić?

... Mięso drobiowe jest o wiele zdrowsze od wieprzowego czy wołowego, powinnyśmy wiec sięgać po nie jak najczęściej. Kurczak z warzywami to świetna propozycja dla wszystkich, którzy pragną jeszcze więcej ... z ognia, aż cukinia będzie zupełnie ...

dawno temu

Powiązane Tematy