Składniki:
2 plastry łososia,
mleko,
przyprawa do ryb,
2 ząbki czosnku,
marchew,
pietruszka,
seler mały,
brokuł,
sok z cytryny
Jak przyrządzić?
Łososia namoczyć w mleku na pół godziny, później posypać przyprawą do ryb i wyciśniętym przez praskę czosnkiem. Marchew, pietruszkę i kawałek selera podzielić na połówki i ułożyć na sitku w garnku z wrzącą wodą (albo w urządzeniu do gotowania na parze). Parować 25 minut. Dołożyć łososia, a po 10 minutach - brokuła. Parować 5 minut. Wyłożyć na półmisek i skropić sokiem z cytryny.
Uwagi:
Bardzo smaczna dietetyczna potrawa, z której wykonaniem poradzi sobie każda, nawet mało doświadczona "gospodyni" ;)
Kategoria dania | Dania rybne |
---|---|
Czas przygotowania | 35 min. |
Trudność | prosty |
Kaloryczność | niska |
Autor | alusia29 |