Łosoś po japońsku - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

250 g filetów ze świeżego łososia,
100 g kapusty pekińskiej pokrojonej w paski 2 cm,
20 g świeżego korzenia imbiru pokrojonego w cienkie paski,
2 łyżki octu,
4 łyżeczki cukru,
4 łyżeczki sosu sojowego,
sól, mielony pieprz,
2 szklanki ryżu gotowanego na sypko

Jak przyrządzić?

W małym garnku zagotować ocet z cukrem i w tej zalewie przez ok. 10 min pod przykryciem dusić imbir. Następnie imbir ostudzić w wywarze i odcedzić. Pokrojonego na kawałki łososia skropić 2 łyżeczkami sosu sojowego. Kapustę wymieszaną z solą, pieprzem i resztą sosu sojowego włożyć do koszyka do gotowania na parze. Kawałki ryby ułożyć na kapuście i dusić na parze w zamkniętym rondlu przez 10 min. Potrawkę z ryby i kapusty wyłożyć na podgrzany półmisek, posypać kawałkami imbiru.

Jak podawać?

Podawać z ryżem.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania rybne
Czas przygotowania10 min.
Trudnośćprosty
Porcje2

Łosoś po japońsku: Podobne przepisy

Łosoś po japońsku: wypróbuj również

Sos do łososia

... Sałatka z łososiem, płaty łososia na kanapkach, łosoś gotowany na parze, w końcu zupa rybna z łososiem – to tylko niektóre z najczęściej jadanych propozycji, w których główną rolę odgrywa ... ta wyśmienita ryba. W ostatnim czasie na pewno ...

dawno temu

Duszony łosoś

... Bezspornie łosoś uznawany jest za jeden z najzdrowszych gatunków ryb. Zawiera uzdrawiające tłuszcze i co ważne, obala mit dotyczący zdrowego jedzenia. Smaczne i zdrowe może iść w parze, a na dowód przepis na duszonego łososia z jabłkiem i ...

dawno temu

Ryż po japońsku

... dań kuchni japońskiej. Jednak z uwagi na to, że jest to kultura kulinarna bardzo nam odległa, nie zawsze mamy możliwość poznać ją trochę bliżej. Co prawda pojawia się coraz więcej japońskich ... . Nie pozostaje nam nic innego, jak przygotowanie ...

dawno temu

Pieczony łosoś teriyaki

... Artykuł sponsorowany Japoński sos teriyaki jest w Polsce mało znany. A szkoda, bo cudownie podkreśla smak pieczonej albo grillowanej ryby lub mięsa. Trochę słony, trochę słodki, bogaty w różne smaki ... … Zawiera sos sojowy, słodkie wino ryżowe ...

dawno temu

Pomysł na dietetycznego łososia

... w noworocznym jadłospisie jest łosoś. Jest on lekkostrawny i niskokaloryczny, a do tego sycący. Z czym najlepiej przyrządzić łososia? ... w noworocznym jadłospisie jest łosoś. Jest on lekkostrawny i niskokaloryczny, a do tego sycący. Z czym ...

dawno temu

Japońskie potrawy

...   Ta prosta potrawa japońska nie każdego przekonuje. Spożywane podobnie jak sushi, na surowo, owoce morza mogą zniechęcać zapachem. Inni zaś upatrują w tym oryginalnym daniu niebywałe wrażenia ... Ta prosta potrawa japońska nie każdego ...

dawno temu

Manicure japoński

... Efekt japońskiego manicuru to naturalnie wyglądające, lekko zaróżowione i zdrowsze paznokcie. Jest zatem świetnym rozwiązaniem dla pań, które nie lubią kolorowych emalii, a ich paznokcie w naturalnym stanie raczej nie nadają się do pokazywania. ...

dawno temu

Sposób na smażonego łososia

... Smażony łosoś to prawdziwa gratka dla wszystkich, którzy uwielbiają ryby. Jest pyszny, a podany z brokułami staje się jeszcze bardziej zdrowy. To danie rybne jest proste w przygotowaniu ... , ale jednocześnie wygląda bardzo wykwintnie, więc z ...

dawno temu

Łosoś na dwa sposoby

...   Łosoś to bardzo wdzięczna ryba. Nie krzyczy, nie mówi „nie”, siedzi cały czas w jednym miejscu, nie narzeka... A jednak czasami nie wiemy, co z nią zrobić. Najwięcej przepisów na tą wspaniałą rybę ... pochodzi, niestety, z nowomodnej „kuchni ...

dawno temu

Zapiekanka z łososiem

... Zapiekanka z łososiem to doskonałe danie na romantyczny wieczór. Potrawa jest pyszna, delikatna, aromatyczna, oryginalna. Warto też pamiętać, że łosoś jest bardzo zdrowy i na pewno lepiej nakarmić ukochanego rybą niż pizzą. Przekonaj się jakie ...

dawno temu

Przepis na łososia - z parowaru w sosie pomarańczowym

... Przepis na łososia z parowaru to prawdziwy hit. Nie dość, że danie jest bardzo zdrowe, trzeba pamiętać, że ta ryba to prawdziwy „wymiatacz” tłuszczu i cholesterolu, to jeszcze bardzo smaczne. Wystarczy to sobie wyobrazić: łosoś w sosie ...

dawno temu

Łosoś pieczony, czyli pyszna ryba z grilla

... Już prawie weekend. Co położysz jutro na grilla? Znów kiełbaski i szaszłyki? A może chciałabyś spróbować czegoś nowego. Łosoś pieczony kojarzył ci się do tej pory z piekarnikiem? Tym razem to będzie ... grillowana ryba. Pyszny łosoś norweski z ...

dawno temu

Smażony łosoś z fasolką szparagową

... Łosoś z fasolką szparagową – to przepis dla ciebie, jeśli masz ochotę przyrządzić coś naprawdę wyjątkowego. Pozwól sobie na odrobinę luksusu, jedz zdrowe i pięknie podane potrawy. Pamiętaj ... fileta z łososia40 dag fasolki szparagowej150 ml ...

dawno temu

Tatar z łososia

... Tatar z łososia to prawdziwa uczta dla podniebienia. Wyobraź sobie pyszną rybę z aromatycznymi dodatkami: imbirem, kolendrą, sezamem, sokiem cytrynowym. Jeśli chcesz przygotować coś naprawdę wyjątkowego, wykorzystaj ten przepis. Naprawdę warto. ...

dawno temu

Egzotyczny szaszłyk z łososia z kuskusem

... Łosoś to bardzo szlachetna ryba i kojarzy się raczej z wykwintnymi daniami, które można z niego przyrządzać. Dziś chcę się podzielić przepisem, który jakiś czas temu wpadł mi w ręce, ale dopiero ... podczas weekendu odważyłam się go wypróbować. ...

dawno temu

Łosoś ze szpinakiem

... do eksperymentowania i tworzenia ciekawych kompozycji, staraj się poznawać jak najwięcej sprawdzonych już przepisów. Jednym z nich jest łosoś ze szpinakiem. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, w jaki sposób go przyrządzić oraz poznasz ...

dawno temu

Łosoś z makaronem

... do zrobienia, a możliwości łączenia składników są niczym nieograniczone. I tak obok tradycyjnego spaghetti bolognese możemy przyrządzić równie smaczny i prosty w wykonaniu makaron z łososiem. Jeżeli jesteś ... wielbicielem ryb albo też szukasz ...

dawno temu

Łosoś pieczony z pieczarkami

... Oto jeszcze jedna propozycja na wigilijny wieczór. Przygotowując łososia pieczonego z pieczarkami na pewno sprawisz rodzinie wielką radość. W końcu świąteczne przysmaki to jeden z ważnych elementów tego czasu, a dzięki nim możesz osiągnąć coś ...

dawno temu

Sałatka z wędzonym łososiem

... jedzenia ich w tej samej postaci do czasu, aż zjemy całe zapasy. Wędzenie bowiem konserwuje żywność, a różnorodność przepisów na wędzonego łososia sprawi, że na pewno uda ci się go zjeść ze smakiem ... , zanim się zepsuje. Nie trać zatem okazji ...

dawno temu

Pasta z łososia

... poniższy artykuł, a dowiesz się, jakie przepisy na pasty możesz wykorzystać w kuchni, a także poznasz recepturę przyrządzania pasty z łososia. ... poniższy artykuł, a dowiesz się, jakie przepisy na pasty możesz wykorzystać w kuchni, a także ...

dawno temu

Powiązane Tematy