Lin z kaszą - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

10 dag kaszy gryczanej,
sól,
5 dag masła,
cebula,
2 jajka ugotowane na twardo,
pieprz,
80 dag sprawionego lina bez głowy,
łyżeczka mąki,
1/2 pęczka pietruszki i kopru,
20 dag kwaśnej śmietany

Jak przyrządzić?

Ugotować w parowarze kaszę w naczyńku do ryżu z dodatkiem soli i 2 dag masła, aż będzie lekka i sypka. Ugotowaną kaszę ostudzić. Cebulę obrać, drobno posiekać i zeszklić na 10 g masła.Jajka posiekać, wymieszać z cebulą, popieprzyć i dodać do kaszy. Rybę opłukać wewnątrz i zewnątrz, osuszyć. Wewnątrz lekko natrzeć solą i napełnić kaszą. Otwór w brzuchu zaszyć lub spiąć wykałaczkami. Pozostałe masło roztopić, lekko natłuścić naczynie żaroodporne. Rybę ułożyć w naczyniu, oprószyć mąką i pokropić pozostałym masłem. Przykryć folią aluminiową. Gotować w parowarze około 20 minut.Zieleninę drobno posiekać, wymieszać ze śmietaną i polać nią rybę. Ponownie włożyć do parowaru i gotować dalsze 15 minut.

Potrzebne przybory:

nici lub wykałaczki

Jak podawać?

Podawać w miseczce, w której przygotowywano.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania rybne
Czas przygotowania35 min.
Trudnośćśredni
Porcje5
Kalorycznośćśrednia
Przybliżony koszt20 zł
AutorAnusia

Lin z kaszą: Podobne przepisy

Lin z kaszą: wypróbuj również

Lin w sosie koperkowym

... Lin w sosie koperkowym smakuje wszystkim miłośnikom ryb. Jego mięso rzeczywiście cieszy podniebienie. Ten przepis każe nam najpierw odrobinę podpiec rybkę, a następnie dusić ją w śmietanie ... . Czy już czujesz jakie to będzie pyszne. Nie ma na ...

dawno temu

Kasza z pieczarkami

... na mniej smaczny chleb razowy, a zamiast ziemniaków na naszym stole zaczynają królować kasze. To właśnie one często kojarzą się nam z produktami jedzonymi przede wszystkim z uwagi na ich walory odżywcze ... , zdecydowanie natomiast mniej ...

dawno temu

Kasza gryczana z twarogiem

... Kasza to bogactwo minerałow i składników odżywczych, niezbędnych do prawidłowego rozwoju dziecka. To dlatego kuchenne półki w domu malucha wypełnione są kaszą manną i podobnymi jej produktami. Kasza jednak może być spożywana na różny sposób, ...

dawno temu

Kasza - przyjaciółka kobiety

... Kasza to fundament zdrowej, zbilansowanej diety. Jest najmniej przetworzonym produktem zbożowym, zawiera cenne składniki odżywcze i minerały. ... ran. ...

dawno temu

Kasza w diecie

... Dietetycy często apelują, aby wymieniać tuczące i nic nie wnoszące do naszego organizmu makarony na zdrowsze kasze. Powód? Są one o wiele bardziej pożywne, a do tego są cennym źródłem błonnika ... , który wypełniając żołądek pozwala na długo ...

dawno temu

Czy rezygnować z kaszy podczas odchudzania?

... Kasze to bardzo wartościowy, zdrowy produkt. Nie powinny z niej rezygnować osoby na diecie odchudzającej. Kasza jest produktem kalorycznym ze względu na zawartość sporej ilości skrobi, jednak zjadana z umiarem, nie powoduje przybierania na ...

dawno temu

Kasza manna

... Kasza manna odgrywa o wiele bardziej znaczącą rolę w przyrządzaniu różnorodnych przypraw, niż nam się to na pierwszy rzut oka wydaje. Zazwyczaj kojarzymy ją jako jeden ze składników dodawanych do zup ... . Czytając poniższy artykuł, dowiesz się, ...

dawno temu

Kasza z warzywami

... każdej grupy potraw wskazać można te bardziej lub mniej zdrowe albo kaloryczne. Ciekawym pomysłem na dietetyczne i niezwykle korzystne dla naszego zdrowia danie jest kasza z warzywami. Ta propozycja ... danie jednogarnkowe? Przeczytaj poniższy ...

dawno temu

Zdrowo jeść: bo kaszę da się lubić!

...   Pamiętacie pewnie starą przyśpiewkę, w której jeden z wersów brzmiał „...bo od kaszy człowiek zdrów”? Otóż jest w niej wiele prawdy. Spożywanie kaszy zalecają bowiem dietetycy, bo jest niezwykle ... Pamiętacie pewnie starą przyśpiewkę, w ...

dawno temu

Gotowanie kaszy

... Lekkostrawna i pełna cennych składników odżywczych. Taka jest kasza. I niezależnie od jej rodzaju nie powinno jej zabraknąć w naszej zdrowej diecie. Posiada one bowiem w swoim składzie błonnik ... , witaminy z grupy B oraz magnez. Jak ją ...

dawno temu

Rodzaje kasz i ich walory odżywcze

... Porcja kaszy powinna na stałe zagościć w naszym codziennym jadłospisie. Tak zalecają dietetycy, a argumentują to m.in. dużą zawartością błonnika, który obniża cholesterol, oraz magnezu, potasu czy witamin z grupy B. Do tego zawarta w niej rutyna ...

dawno temu

Dlaczego kasza jest tak zdrowa?

... Jaglana, manna, gryczana, kukurydziana... Którą wybrać? To nie ma znaczenia – każda jest źródłem składników odżywczych i witamin, niezbędnych do prawidłowego rozwoju. To dlatego kasze są tak chętnie wprowadzane do diety niemowlaka. Co takiego ...

dawno temu

Kotlety z kaszy

... godziny. Kto powiedział, że dobrze smakują jedynie te z mięsa? Kotlety z kaszy smakują równie wyśmienicie, a przy tym są pełne witamin! ... godziny. Kto powiedział, że dobrze smakują jedynie te z mięsa? Kotlety z kaszy smakują równie ...

dawno temu

Placek z kaszą manną

... się na dobrze znane, choć początkowo w ogóle niewyczuwalne składniki. Jednym z nich jest niewątpliwie kasza manna, którą kojarzymy przede wszystkim z zupą mleczną jadaną w dzieciństwie. Co prawda ... właśnie w takiej postaci zrobiła brawurową ...

dawno temu

Właściwości kaszy jaglanej

... Ten rodzaj kulinarnego dodatku powinien królować w przygotowywanych posiłkach jak najczęściej. Dlaczego? Odpowiedź jest prosta! Kasza to niezastąpiony składnik diety odchudzającej ... ułatwia trawienie. Jej odmiana jaglana, to ten rodzaj kaszy, ...

dawno temu

Kasza gryczana z sosem serowym

... Kasza gryczana jest nie tylko zdrowa, ale także bardzo smaczna. W dodatku ma o wiele mniej kalorii niż ziemniaki, dlatego powinnaś ją przyrządzać jak najczęściej. Pyszny sos serowy z dodatkiem pomidorów, oliwek i czosnku nada jej niepowtarzalny ...

dawno temu

Kasza gryczana z serem - sposób na szybki i smaczny obiad

... Kasza gryczana to doskonałe źródło cennego błonnika. Dzięki niemu skończą się zaparcia i kłopoty z trawieniem. Świetnie oczyści też nasz organizm. Kasza ma niewiele tłuszczu i dlatego powinny ... się z nią zaznajomić wszystkie panie, którym ...

dawno temu

Polub kaszę!

... Pod względem wartości odżywczych kasze przewyższają ryż, makaron i ziemniaki. Są bogatym źródłem skrobi, białka, witamin z grupy B, kwasu foliowego, witaminy E. Zawierają też składniki mineralne ... , głównie potas obniżający ciśnienie, żelazo ...

dawno temu

Kotlety z kaszy gryczanej - jak zrobić, jak zjeść?

... Kotlety z kaszy gryczanej to świetna propozycja dla wszystkich, którzy mają już dość mielonych. Zdrowe, smaczne i pasują właściwie do wszystkiego. Możesz je zjeść ze swoim ulubionym sosem, gulaszem ... czy warzywami. Mają też jeszcze jedną ...

dawno temu

Zupa paprykowa z kaszą

... Zupa paprykowa z kaszą to pyszne i dość oryginalne danie. Na pewno nie przygotowuje się jej tak często jak ogórkowej czy pomidorowej. Warto urozmaicać swoje menu, by dostarczać organizmowi różnych ... szklanki kaszy jaglanej2 łyżeczki ...

dawno temu

Powiązane Tematy