Zupa rybaka - ostra (lub nie) - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

2-3 marchewki,
1-2 pietruszki,
1 duża lub 2 małe cebule,
2-3 ząbki czosnku,
kilka ziemniaków,
filety rybne (dowolne - ja używam mrożonych filetów z mintaja (3 kostki),
natka pietruszki,
2 kostki rosołowe,
vegeta,
liść laurowy,
sól, pieprz

Jak przyrządzić?

Do garnka z wodą wrzuć obrane warzywa (2 marchewki, pietruszka, cebula), dodaj liść laurowy i gotuj do miękkości. Kiedy cebula zacznie się rozpadać, wyjmij ją z wody. Pietruszkę można również wyjąć.Jeśli zostawiłeś jedną surową marchewkę, możesz ją drobno pokroić lub zetrzeć na tarce.Dodaj drobno pokrojone ziemniaki (około 4-5 - zależy od ich wielkości i ilości porcji) i wrzuć kostki rosołowe oraz wyciśnięty czosnek. Kiedy ziemniaki będą już prawie gotowe, dodaj filety rybne (nie krój ich drobno, niech pozostaną w dużych kawałkach, ja wrzucam wręcz całe i jeszcze zamrożone). Dodaj startą marchewkę (jeśli przygotowałeś), trochę vegety do smaku, natkę pietruszki i duuuuuużo pieprzu, jeśli lubisz ostre dania. Wszystko zagotuj, a mieszając ostrożnie, rozdrabniaj rybę, ale tak, aby pozostały jej kawałki (niezbyt drobno).Sprawdź, czy poszatkowana marchewka jest już miękka, jeśli tak, to zupa jest gotowa.Na koniec ewentualnie dopraw jeszcze do smaku.

Jak podawać?

Podawać najlepiej z pieczywem czosnkowym (bułka natarta wyciśniętym czosnkiem, zapieczona z odrobiną sera).

2.00
1 głos
Dane szczegółowe
Kategoria daniaZupy
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Autorfief

Zupa rybaka - ostra (lub nie): Podobne przepisy

Zupa rybaka - ostra (lub nie): wypróbuj również

Piekielnie ostra zupa z czerwonej papryki

... Dziś chciałabym przedstawić bardzo ciekawy przepis na zupę paprykową. Receptura dzięki swojej ostrości i składnikom wpisuje się w kuchnię meksykańską. Podstawą zupy, o której będziemy mówić ... , jest bardzo ostra czerwona papryka, która wywodzi ...

dawno temu

Zupa indyjska - jak zrobić takie cudo?

... Zupa indyjska powinna się dziś pojawić wszędzie tam gdzie pada i wieje. Jest bardzo aromatyczna i świetnie rozgrzewa. Pachnący cynamon, ostre chili – to te składniki sprawią, że inne przepisy na zupę przestaną się liczyć. Spróbuj, może okaże ...

dawno temu

Zupa gulaszowa

... Sycąca, pikantna, rozgrzewająca, smaczna – to przymioty, jakie można przypisać zupie idealnie nadającej się na chłodne wieczory. Wymienione cechy znamienne są również dla tradycyjnego dania kuchni ... węgierskiej – zupy gulaszowej. Ta smakowita ...

dawno temu

Zupa hiszpańska

... Zupa, które nie wymaga gotowania, a do tego wyśmienicie smakuje podana z pokruszonymi kostkami lodu? Taki kulinarny pomysł brzmi co najmniej dziwnie. A jednak! Taką niespodzianką daniową ... może pochwalić się kuchnia hiszpańska. Przygotowywanie ...

dawno temu

Przepis na zupę fasolową

... Pożywna, gęsta i sycąca zupa na lato? Zapewne większość osób na samą myśl o niej traci apetyt. A jednak u niektórych powoduje to wręcz odwrotną reakcję. Zupa fasolowa, podobnie jak kapuściana ... jest naładowana wartościami odżywczymi, daje ...

dawno temu

Zupa mleczna

... Co na śniadanie? Zupa mleczna z marchewką lub dynią będzie w sam raz. Dziś przepis na wersję marchewkową. Słodka zupa z dodatkiem rodzynek i migdałów to ciekawa alternatywa śniadaniowa ... dla najmłodszych. Jeśli twoje dzieci narzekają na ...

dawno temu

Zupy odchudzające

... Zastanawiasz się nad tym, jak zdrowo schudnąć? Zdrowe odchudzanie polega na racjonalnym odżywianiu. Wśród dań zdecydowanie dietetycznych znajdują się odżywcze zupy. Oczywiście, przygotowane ... w odpowiedni sposób. Zupa z zasmażką nie jest ...

dawno temu

Pyszna zupa pomidorowa z niespodzianką

... Zupa pomidorowa z makaronem, zupa pomidorowa z ryżem – czy to nie jest nudne? Pora na coś nowego, świeżego. Przyszedł czas na oryginalny przepis na zupę pomidorową. Ten smak obezwładnia. Już nic ani nikt nie będzie w stanie odciągnąć cię od ...

dawno temu

Zupa pomidorowa i zupa pomarańczowa w jednym

... Zastanawiasz się co przygotować dziś na obiad? Powinno to być coś, gorącego, pachnącego latem i w dodatku zdrowego. Zupa pomidorowa z pomarańczą – oto doskonałe rozwiązanie. A do tego pyszne, chrupiące grzanki. Brzmi smakowicie, prawda? ... ...

dawno temu

Zupa z ziemniaków

... Regionalne zupy polskie zyskują sobie uznanie osób degustujących ich po raz pierwszy. Krupnik, rosół czy żurek to już sztandarowe propozycje kucharzy serwujących nasze krajowe specjały obcokrajowcom ... . Gęste, pełne pożywnych składników i o ...

dawno temu

Zupa kalafiorowa

... Jeżeli nie masz czasu na codzienne pichcenie wykwintnych posiłków (obowiązkowo składających się z co najmniej dwóch dań), na pewno doceniłaś już poczciwe zupy. To świetne rozwiązanie dla zabieganych ... kobiet, które w trakcie ciężkiego dnia z ...

dawno temu

Naleśniki na ostro

... Naleśniki to danie, które można przygotować na milion sposobów. Jeśli nie masz ochoty na słodką wersję, przygotuj sobie naleśniki na ostro. Niewiele jest osób, które nie lubią tej potrawy, możesz więc śmiało podać ją podczas romantycznej kolacji ...

dawno temu

Zielona zupa

... Znudził ci się rosół? Nie masz pomysłu na obiad? Wypróbuj przepis na zieloną zupę ze szpinakiem i sałatą. Ta intrygująco wyglądająca kremowa zupa zawiera wiele witamin i minerałów, w tym witaminę C, E oraz żelazo. Jak przyrządzić to cudo? ...

dawno temu

Zupa rozgrzewająca

... Mrozy jeszcze nie odchodzą w przeszłość, dlatego zupa rozgrzewająca na pewno się przyda. Musimy teraz o siebie dbać, bo chorowanie wiosną nie jest zbyt przyjemne. Takie danie dostarczy energii i sprawi, że szybko odzyskamy humor po męczącym ...

dawno temu

Zupa brokułowa

... na ich przygotowanie jest zupa brokułowa. To świetna propozycja, zwłaszcza gdy mamy zamiar zjeść coś ciepłego i rozgrzewającego bez narażania się na przyjęcie zbyt wielu kalorii. Nie masz pojęcia, jak zrobić ... zupę z brokułów? Przeczytaj ...

dawno temu

Przepis na zupę nic

... Obok przepysznych leniwych pierogów, bułek drożdżowych i pierogów z jagodami najbardziej lubianym przez dzieci posiłkiem jest prosta i szybka w przyrządzeniu zupa nic. Wielu z nas pamięta smak ... aromatycznego mleka z dodatkiem unoszących się ...

dawno temu

Zupa ogonowa

... na obiad przygotujesz zupę. Ilość propozycji, z jakich możesz skorzystać jest ogromna i pozwoli ci uniknąć monotonii. Nie czekaj i już teraz przeczytaj poniższy artykuł, by poznać rodzaje zup. Znajdziesz w nim także trochę zapomniany przepis na ...

dawno temu

Ostry dip

... Lubisz pikantne potrawy? Uwielbiasz to uczucie, kiedy sos wypala ci gardło? Im więcej chilli, tym danie bardziej ci smakuje? W takim razie ostry dip jest właśnie dla ciebie. Tylko uważaj, to przepis ... )majonez (200 g)2 ząbki czosnkupół ...

dawno temu

Zupa z kurek

... również wyśmienite rozgrzewające zupy. Świeżo zebrane grzyby znakomicie się do tego nadają. Jeżeli skończysz już wędrówkę po lesie w poszukiwaniu okazałych kurek, koniecznie poświęć chwilę i zapoznaj ... się z poniższym artykułem. Dowiesz się z ...

dawno temu

Zupy na zimno

... W upalne letnie dni rozkosz gotowania zamienia się w nieznośne stanie przy garach, ale jest okienko w tunelu. W prosty i szybki sposób wyczarujesz zupy na zimno. Nie napracujesz ... się, a domownicy będą zadowoleni z przyjemnie chłodnej i ...

dawno temu

Powiązane Tematy