Składniki:
1 pierś kurczaka, mrożony groszek zielony, brokuły, kalafior, 2 marchewki, śmietana 12%
Jak przyrządzić?
Pierś kurczaka umyć, pokroić w drobne kawałki, a następnie natrzeć dokładnie ostrą papryką, czarnym pieprzem i ewentualnie kilkoma kroplami tabasco, następnie dokładnie posypać przyprawą do drobiu, aby powstała jednolita panierka - gotować na parze.Marchewkę obrać i pokroić w talarki, brokuły i kalafiora podzielić na drobniejsze kawałki, mrożony groszek - również gotować na parze.Do smietany dodać 2 ząbki wyciśniętego czosnku i doprawić delikatnie solą.
Jak podawać?
Kurczaka podajemy jedynie z warzywami polanymi aromatycznym sosem czosnkowym - ładnie wygląda, dobrze smakuje.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Trudność | prosty |
Porcje | 3-4 |
Autor | Karolina |