Składniki:
1 młoda cukinia, przyprawy (sól, pieprz, papryka ostra, curry lub inne, np. mieszanka meksykańska). Ciasto: mleko, 2 jaka, mąka, przyprawy, otręby pszenne, olej
Jak przyrządzić?
Cukinię pokroić w cienkie plastry, posypać każdy przyprawami i pozostawić na około pół godzinny, by nabrały aromatu. Następnie przygotować ciasto naleśnikowe o konsystencji śmietany, przyprawić do smaku i dodać otręby. Plastry cukinii należy zanurzać w cieście i smażyć ok. 3 min.
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Trudność | prosty |
Przybliżony koszt | 5 zł |
Autor | atena |