Zawijańce z piersi kurczaka - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 2 piersi kurczaka
- 1 serek topiony (z szynka lub inny)
- lyzeczka posiekanej natki pietruszki
- zabek czosnku
- szczypta pieprzu cayenne
- 2 jajka
- bulka tarta
- maka pszenna
- sól, pieprz
- olej lub oliwa do smazenia

Jak przyrządzić?

Piersi kurczaka umyc, pokroic jak na kotlety, delikatnie rozbic tluczkiem, zeby powstaly cieniutkie plastry wygodne do zawijania. Przyprawic sola i pieprzem. Serek topiony rozetrzec z zabkiem czosnku wycisnietym przez praske, dodac pieprz cayenne i natke pietruszki. Powstala pasta smarowac kotleciki i zawijac jak zrazy. Panierowac jak zwykle schabowe, czyli w mace, jajku i bulce tartej. Smazyc na zloto na oleju.

Potrzebne przybory:

Deska do krojenia, tluczek do miesa, praska do czosnku, patelnia

Jak podawać?

Podawac z tluczonymi z maselkiem ziemniakami i surówka.

Uwagi:

Tak przyrzadzone piersi sa naprawde znakomite i polecam, bo nie jest to pracochlonne i trudne, a zawsze to co innego niz zwykle panierowane piersi z kurczaka :)

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z drobiu
Czas przygotowania25 min.
Trudnośćśredni
Porcje6
Autorayla

Zawijańce z piersi kurczaka: Podobne przepisy

Zawijańce z piersi kurczaka: wypróbuj również

Powiązane Tematy