Kalafiorowa z kurkumą i grzankami - Przepis

Przepis kulinarny
Kalafiorowa z kurkumą i grzankami Zobacz 6 zdjęć

Bardzo prosta, błyskawiczna zupa, którą możesz zmiksować lub podać z grzankami i kleksem śmietany. Ma niesamowicie żółty kolor - to zasługa kurkumy. Syci, choć dzięki składnikom nie jest wysokokaloryczna.

Składniki:

600 g kalafiora (może być mrożony),
1 łyżka masła,
2 bułki kajzerki,
2 łyżki kurkumy,
800 ml warzywnego bulionu (może być z kostki),
200 ml śmietany 9-10%,
sól,
pieprz.

Jak przyrządzić?

Kalafior umyć lub wyjąć z torebki.

Pokroić na drobne różyczki.

Wrzucić do gorącego bulionu i gotować do miękkości.

Dosypać kurkumy, zupa zyska wtedy żółty kolor.

Popieprzyć i doprawić do smaku.

Na patelni roztopić masło.

Porwać bułkę na kawałki i zrumienić na maśle.

Jak podawać?

Podawać z kleksem śmietany i zrumienioną bułką.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaZupy
Czas przygotowania15 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
Kalorycznośćśrednia
Przybliżony koszt12 zł

Kalafiorowa z kurkumą i grzankami: Podobne przepisy

Kalafiorowa z kurkumą i grzankami: wypróbuj również

Zupa kalafiorowa

... będziemy mieli ochotę na jedzenie zup, ale także zaspokoi nasze zapotrzebowanie na witaminy i sole mineralne. Jesienią, kiedy pogoda panująca za oknem pozostawia wiele do życzenia obok tradycyjnej pomidorowej, dyniowej albo ogórkowej z ...

dawno temu

Przyprawa kurkuma

...   Ta aromatyczna przyprawa wywodząca się z Azji stanowi niezastąpiony składnik potraw pochodzących z tamtego regionu. Nazywana jest często szafranem indyjskim. Ponadto warto wiedzieć, że kurkuma jest wykorzystywana jako składniki curry. A jakie ...

dawno temu

Zupa z grzankami

... grzanki. Nie masz pojęcia jak to zrobić? Przeczytaj poniższy artykuł, by poznać pomysły na zupy z grzankami oraz wskazówki, jak samodzielnie przygotować te chrupiące dodatki do wielu dań. ... grzanki. Nie masz pojęcia jak to zrobić? Przeczytaj ...

dawno temu

Jak zrobić grzanki?

... Przysmażony chleb przydaje się w wielu sytuacjach. Są grzanki do zupy, grzanki na śniadanie także świetnie smakują. Nie wiesz jak je przygotować? To bardzo, bardzo proste. Oczywiście zakładamy, że nie masz tostera, bo w przeciwnym wypadku sprawa ...

dawno temu

Co na podwieczorek? Grzanki na słodko

... Jeśli nie masz pomysłu na podwieczorek dla siebie lub dla dzieciaków spróbuj grzanek na słodko. Z pewnością poprawią humor w senne popołudnie i zaspokoją mały głód. Są proste i szybkie ...

dawno temu

Grzanki czosnkowe

... Nie wiesz co zjeść na śniadanie? W końcu jest weekend, więc z jednej strony masz ochotę na coś wyjątkowego, ale z drugiej nie chcesz się przepracowywać. Grzanki czosnkowe to doskonałe kompromisowe rozwiązanie. ... Nie wiesz co zjeść na ...

dawno temu

Kurkuma Piperyna – pikantnie na trawienie

... antynowotworowo, zmuszając komórki rakowe do samounicestwienia. Jeżeli nie lubimy dodatku curry albo nie możemy go jeść codziennie (wszystko się może w końcu przejeść...), sięgnijmy po Kurkumę Pierynę, suplement diety firmy Alter Medica. ... ...

dawno temu

Przepis na tosty

... Chrupiące ciepłe grzanki na śniadanie? Czemu nie! Te tradycyjne proponuje jednak zamienić na takie rodem ze słonecznej Italii. Włoskie grzanki mają intensywniejszy smak i potrafią od rana dostarczyć ... ich na... bagietce! Takie chrupiące ...

dawno temu

Grzanki ze szpinakiem - kolacja ciepła i zdrowa

... Szpinak jest bardzo zdrowy, powinnyśmy jeść go jak najczęściej. By był smaczny, trzeba go jednak odpowiednio przygotować i podać  w połączeniu z odpowiednimi produktami. Grzanki ze szpinakiem to idealny wybór i świetny pomysł na kolację w ...

dawno temu

Toster przyszłości ma szklane ściany?

... i z braku czasu rano, spożywać przypalone grzanki z dżemem. Koniec z tym! Toster przyszłości będzie miał szklane ściany, więc będziemy widzieć, co dzieję się z naszym tostem. ... czasu rano, spożywać przypalone grzanki z dżemem. Koniec z ...

dawno temu

Zupa serowa - przepis na pyszny obiad

... Zupa serowa to doskonały pomysł na obiad, pyszny obiad. Takie pierwsze danie z pewnością będzie miłą odmianą po często podawanej ogórkowej czy pomidorowej. Zupa z grzankami nie gości na polskich ... . Krok 2 Przygotowane w ten sposób składniki ...

dawno temu

Sałatka z kalafiora - pyszne śniadanie do pracy

... i włóż do salaterki. 6. Na nich ułóż różyczki kalafiora i oczywiście brokułów, bo to przecież także pyszna sałatka brokułowa. 7. Jeszcze tylko pomidory, a później kukurydza, szczypiorek i sos do sałatki kalafiorowej. Smacznego!   ...

dawno temu

Sałatka grecka z oryginalnymi dodatkami

... , pomidorów, oliwek i fety podanej z grzankami z sosem czosnkowym? Brzmi chyba nieźle, a smakuje jeszcze lepiej. ... , pomidorów, oliwek i fety podanej z grzankami z sosem czosnkowym? Brzmi chyba nieźle, a smakuje jeszcze lepiej. Przygotuj: ...

dawno temu

Zapiekanka z kalafiora

... wydzielenie się siarki. Jednakże nawet to niewielkie utrudnienie nie powstrzymuje nas od zrobienia przepysznych potraw. Chyba najpopularniejszą jest zupa kalafiorowa albo krem z kalafiora. Oprócz ...  – gotowanego z zasmażoną na maśle bułką ...

dawno temu

Zupa pomidorowa i zupa pomarańczowa w jednym

... Zastanawiasz się co przygotować dziś na obiad? Powinno to być coś, gorącego, pachnącego latem i w dodatku zdrowego. Zupa pomidorowa z pomarańczą – oto doskonałe rozwiązanie. A do tego pyszne, chrupiące grzanki. Brzmi smakowicie, prawda? ... , ...

dawno temu

Zioła na wątrobę

... , ale mogą być wykorzystywane w profilaktyce. Dieta dla zdrowia powinna być bogata w zioła. Na wątrobę polecane są ostropest plamisty oraz kurkuma. ... , ale mogą być wykorzystywane w profilaktyce. Dieta dla zdrowia powinna być bogata w zioła. ...

dawno temu

Jedz. Unikniesz raka

... Kurkuma Kurkuma zmusza komórki rakowe do samozniszczenia, hamuje ich wzrost, zwiększając efektywność chemioterapii. Jej prewencyjne działanie w przypadku raka okrężnicy, piersi, prostaty i płuc ...

dawno temu

Zupa cebulowa - jak ją zrobić?

... A co gdyby niedzielny rosół z makaronem zastąpiła zupa cebulowa z grzankami? Rodzina pewnie byłaby zdziwiona, ale kto nie lubi niespodzianek, zwłaszcza tak smacznych. Jej przygotowanie nie zajmie ...

dawno temu

Marokańskie specjały

... czy pietruszka oraz mocno doprawione. Najważniejsze przyprawy tej kuchni to kminek, cynamon, imbir, kolendra, szafran i kurkuma. Warto poznać tajniki marokańskich potraw choćby ze względu na same dodatki. ... czy pietruszka oraz mocno ...

dawno temu

Powiązane Tematy