Warzywa zimową porą - Przepis

Przepis kulinarny
Warzywa zimową porą Zobacz 7 zdjęć

Oprócz mięsa zimą równie ważne są warzywa. Ale chętniej zjadamy je na ciepło niż surowe - te cieszą głównie latem. Proponuję przyrządzić je w woku, z dodatkiem oliwy, czosnku i ziół prowansalskich. Będą chrupiące, lekko twarde i aromatyczne. Możesz podać je do mięsa lub jako samodzielną sałatkę, na ciepło na kolację. Wyśmienicie smakują też z odrobiną fety.

Składniki:

1 czerwona papryka,
1 zielona papryka,
1 żółta papryka,
1 cebula cukrowa,
4 pieczarki,
8 pomidorków koktajlowych,
pół cukinii,
pół bakłażana,
3 łyżki oliwy z oliwek,
ząbek czosnku,
pół łyżeczki ziół prowansalskich,
sól,
pieprz.

Jak przyrządzić?

Papryki pokroić na średniej wielkości kawałki.

Cebulę w grube plastry, pieczarki na pół lub na cztery części.

Cukinii nie obierać,wydrążyć środek i pokroić na półplasterki.

Bakłażan pokroić w półplasterki.

Wrzucić wszystko na rozgrzaną oliwę w woku, wraz z pomidorkami koktajlowymi.

Wycisnąć ząbek czosnku, dodać.

Doprawić solą, pieprzem i ziołami.

Wymieszać, przykryć pokrywką na trzy minuty.

Potem zdjąć pokrywkę, mieszać warzywa i podrzucać, aż będą półtwarde.

Jak podawać?

Podawać gorące z pieczywem.

Można dodać fety.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Czas przygotowania20 min.
Trudnośćprosty
Porcje2
Kalorycznośćniska
Przybliżony koszt23 zł

Warzywa zimową porą: Podobne przepisy

Warzywa zimową porą: wypróbuj również

MATERIAŁ PROMOCYJNY

Ferie zimowe we Włoszech – idealne miejsca dla rodzin z dziećmi

... Włochy to wspaniałe miejsce nie tylko na letnie wakacje, ale także na zimowy wypoczynek dla całej rodziny. Ten urokliwy kraj oferuje wiele atrakcji i aktywności. Od śnieżnych gór po urocze miasteczka ... , Włochy mają wiele do zaoferowania w ...

2 miesiące temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Jak zachować odporność w okresie zimowym?

... Zimą jesteśmy szczególnie narażeni zwłaszcza na infekcje górnych dróg oddechowych, ponieważ o tej porze roku aktywnych jest wiele patogenów wywołujących przeziębienie, grypę i inne choroby. Dodatkowo ... , które mogą wesprzeć nasz układ ...

5 miesięcy temu

Zimowy plan pielęgnacyjny

... to zimowe must have dla każdej skóry. To zabiegi złuszczające, pozbywające się zewnętrznej, zrogowaciałej i martwej części naskórka. Odnawiają skórę, poprawiają jej elastyczność, sprawiają, że staje ... się promienna i niwelują drobne defekty. ...

4 miesiące temu

Rzeżucha - warzywo na zimę

... Zimową porą trudno o świeże i pachnące warzywa. Dlatego zamiast przekopywać sterty warzyw w markecie w poszukiwaniu najładniejszych okazów, posiej rzeżuchę! Będziesz mogła dodać ją do sałatek, położyć na kanapki i wrzucić do sosu. Jakie ...

dawno temu

Kurczak z warzywami - jak go zrobić?

... Mięso drobiowe jest o wiele zdrowsze od wieprzowego czy wołowego, powinnyśmy wiec sięgać po nie jak najczęściej. Kurczak z warzywami to świetna propozycja dla wszystkich, którzy pragną jeszcze więcej ... witamin. Taki obiad robi się szybko, ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Najlepsze modele wysokich sneakersów na sezon jesienno-zimowy

... ma w swojej garderobie niejedną parę oryginalnych sneakersów, natomiast jeśli chcesz uzupełnić kolekcję projektami, które doskonale odnajdą się w jesienno-zimowych setach, koniecznie sprawdź nasze propozycje! ...

7 miesięcy temu

Maseczki zwężające pory - pora na zminę

... Maseczki zwężające pory są bardzo popularne, a to dlatego, że wiele z nas ma problem z rozszerzonymi porami. Na szczęście nie jesteśmy zupełnie bezbronne. Są sposoby, które pomogą nam poprawić wygląd ... charakteryzują niestety rozszerzone pory. ...

dawno temu

Jak zmniejszyć rozszerzone pory?

... Jeśli masz cerę z rozszerzonymi porami, na pewno chciałabyś je zmniejszyć. To marzenie wielu kobiet. Niestety nie możemy zmniejszyć porów na stałe, ale możemy nauczyć się jak postępować z takim rodzajem cery, aby pory wydawały się optycznie ...

dawno temu

Zimowe zabawy

... Wybrałam dla Was śliczne zdjęcia zimowych zabaw z maluchami i starszakami. Na zachętę. Wybierzcie się na zimowy spacer. ...

dawno temu

Jak wybierać owoce i warzywa w zimie?

... Warzywa i owoce najlepiej spożywać w postaci surowej, gotowanej lub duszonej. Dietetycy szczególnie polecają surówki, świeżo wyciśnięte soki, sałatki owocowe czy zupy. ... tylko o określonej porze roku jest najlepszej jakości. Najwięcej witamin ...

dawno temu

Rozszerzone pory - jak sobie z nimi poradzić?

... Rozszerzone pory to problem wielu kobiet, zwłaszcza tych, które borykają się z tłustą i mieszaną cerą. Takie powiększone pory to niezbyt estetyczny widok, a co gorsze stają się często źródłem wągrów ... gromadzące się w nich sebum, powoduje ...

dawno temu

Kurczak z ryżem i warzywami - smacznie i zdrowo

... i to nie tylko smakowe – jest zdrowe. Tyle warzyw w jednym miejscu to rzadki widok. Nie ma na co czekać, jeszcze chwila i zaskoczy cię pora obiadowa. ... Kurczak z ryżem i warzywami to jedna z najprostszych potraw, jaką można sobie wyobrazić. ...

dawno temu

Ferie zimowe 2011

... Ferie zimowe to dwutygodniowy okres wolny od zajęć szkolnych. Terminy ferii ustalane są odgórnie przez Ministra Edukacji Narodowej na dwa lata do przodu. Dzięki temu, dyrektorzy szkół mają czas na zaplanowanie kalendarza na dany rok szkolny i ...

dawno temu

Zimowa aura

...   Kiedy na termometrze widać minusową temperaturę, a za oknem śnieżyce, mróz i rzadko przebija się słońce, trudno jest nie napisać o zimowej aurze. Można za nią nie przepadać, można na nią narzekać ... Kiedy na termometrze widać minusową ...

dawno temu

Kaczka z warzywami

... Kaczka z warzywami to danie, które przygotujesz dosyć sprawnie. Jest doskonałe dla osób, które przepadają za mięsem. Kaczkę musisz wprawdzie usmażyć, ale warzywa możesz przygotować bardzo zdrowo na przykład w parowarze, dzięki czemu potrawa ...

dawno temu

Warzywa pod beszamelem - smaczne i zdrowe

... Zimą musisz dbać o dostarczanie ciału jak największej ilości witamin. Wprawdzie dostęp do świeżych warzyw jest ograniczony, ale mrożonych mamy pod dostatkiem. Jeśli zastanawiasz się co można z nimi ... zrobić, to wypróbuj przepis na warzywa pod ...

dawno temu

Sałatka z pora i jajek

... Sałatka z pora i jajek jest szybka i zdrowa. Warto dostarczać organizmowi niezbędnych składników, zwłaszcza teraz, gdy grypa szaleje. Por jest bogatym źródłem witamin A, C, E i B6, a także potasu ... , wapnia, fosforu, kwasu foliowego. To ...

dawno temu

Buty zimowe dla kobiet. Czym się kierować podczas zakupów?

... być problemem z porządnymi butami zimowymi. Model może mieć ocieplenie, jeśli bardzo szybko marzniesz w stopy. Twoje zimowe obuwie przede wszystkim powinno być wodoodporne z podeszwą antypoślizgową. ... . Dlatego też wkładka powinna być dłuższa ...

dawno temu

Parka czy puchowa? Jakie kurtki zimowe damskie są najmodniejsze?

... Zima nadchodzi wielkimi krokami, a w związku z tym trzeba przygotować się na nagłą zmianę pogody. Nic tak nie ogrzeje nawet w najmroźniejszy dzień, jak kurtka zimowa damska. Znajdziesz obecnie ... tak wiele fasonów, że wybierzesz dla siebie ...

dawno temu

Powiązane Tematy