Piernik. Wilgotny i mocno aromatyczny - Przepis

Przepis kulinarny
Piernik. Wilgotny i mocno aromatyczny Zobacz 5 zdjęć

Powinien intensywnie pachnieć cynamonem, goździkami, gałką muszkatołową, imbirem... Wbrew pozorom to nie tylko świąteczne ciasto, pieczemy je chętnie, bo długo zachowuje świeżość, a więc i jego smakiem można się cieszyć dłużej. Podaję przepis na wilgotny i aromatyczny piernik, bo taki lubię najbardziej.

Składniki:

2 szklanki mąki,
szklanka mleka,
¾ szklanki cukru,
pół szklanki oleju,
3 jajka,
łyżka cynamonu,
pół łyżeczki zmielonych goździków,
pół łyżeczki gałki muszkatołowej,
szczypta imbiru,
łyżeczka sody,
łyżka kakao,
pół słoika dżemu z czarnej porzeczki,
garść rodzynek, orzechów włoskich, płatków migdałowych.

Lukier:

pół szklanki cukru pudru,
2 łyżki mleka,
kilka kropelek olejku rumowego.

Jak przyrządzić?

Do przesianej mąki dodać cukier i lekko ciepłe mleko.

Ucierać mikserem i nie przerywając wlewać cienkim strumieniem olej.

Następnie kolejno wbijać po jednym jajku, dodać cynamon, goździki, gałkę muszkatołową, imbir, sodę, kakao i dżem.

Zmiksować na gładką masę.

Na koniec dodać sparzone rodzynki, rozdrobnione orzechy i płatki migdałowe.

Ciasto przelać do formy wyłożonej pergaminem.

Piec 50 minut w temperaturze 180 stopni.

Cukier puder utrzeć z mlekiem i olejkiem rumowym i tak przygotowanym lukrem posmarować ciasto.

Udekorować orzechami i kandyzowanymi owocami.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćśredni
Porcje6
Kalorycznośćwysoka
Przybliżony koszt23 zł

Piernik. Wilgotny i mocno aromatyczny: Podobne przepisy

Piernik. Wilgotny i mocno aromatyczny: wypróbuj również

Piernik świąteczny - pachnie radością

... W świąteczne dni cały dom powinien pachnieć... piernikiem oczywiście. Spróbuj go przygotować, a przypomnisz sobie wigilię z dzieciństwa, kiedy jedynym problemem było wymyślenie sposobu na spróbowanie świątecznych przysmaków. Stare, dobre czasy. ...

dawno temu

Piernik staropolski

... to jednak nastąpi, dobrze jest wypróbować przepisy na najbardziej znane staropolskie potrawy. Jedną z nich jest pyszny piernik, który warto robić nie tylko na święta. ... to jednak nastąpi, dobrze jest wypróbować przepisy na najbardziej znane ...

dawno temu

Bajkowych Świąt ciąg dalszy – foremki na pierniki

...   Dla wielu z nas własnoręcznie przyrządzone ciasta i ciastka to element świątecznej tradycji. Do grona tych osób należę i ja, dlatego w tym roku po raz pierwszy postanowiłam oprócz innych wigilijnych potraw upiec także chrupiące pierniki, do ...

dawno temu

Mocne włosy

... na pewno zwracamy uwagę są proporcjonalne rysy twarzy, dość duże oczy oraz zgrabny nos. Swoistym zwieńczeniem takiego wyglądu są zdrowe, grube i mocne włosy, z których na pewno wyczarujemy niebanalną ... się na wizytę do fryzjera. Zupełnie inną ...

dawno temu

Aromatyczna kąpiel na jesienne wieczory

... Niższe temperatury nie sprzyjają skórze. Jak dbać o siebie, by zachować jesienią zdrowy wygląd i dobre samopoczucie? Jednym ze sposobów regeneracji jest aromatyczna kąpiel, która pobudzi zmysły i ciało. ... Niższe temperatury nie sprzyjają ...

dawno temu

Jak zrobić piernik?

... Kto chce spróbować pysznych i świeżych pierników musi choć raz wybrać się do Torunia. Miasto to słynie bowiem z produkcji ciast i ciasteczek z dodatkiem kardamonu czy imbiru ... . Jeśli jednak w najbliższym czasie nie planujecie wycieczki w te ...

dawno temu

Stary niedźwiedź mocno śpi

... , którą złapie jako pierwszą, zostaje „niedźwiedziem”. Tekst piosenkiStary niedźwiedź mocno śpi, Stary niedźwiedź mocno śpi. My się go boimy, na palcach chodzimy, Jak się zbudzi, to nas zje ...

dawno temu

Aromatycznych kąpieli ciąg dalszy – olejki

... Kąpiele przyrządzone według własnych receptur wcale nie ustępują miejsca tym oferowanym w ośrodkach odnowy, czy Spa. Trzeba tylko wiedzieć, jak umiejętnie połączyć składniki i gotowe! O aromatycznych ... . A tu przydadzą się aromatyczne olejki, ...

dawno temu

„Wilgotne miejsca”, David Wnendt

... ://wolnapolska2.wrzuta.pl/film/05IemjeRemO/wilgotne_miejsca_zwiastun Przyznam się od razu: mnie „Wilgotne miejsca” wynudziły niemiłosiernie. Ale film ma swoich zwolenników, zgarnął kilka nagród, wzbudza ... reżysera. Ja jednak zaakceptować ...

dawno temu

Aromatyczna kawa

... „kopa” nie daje naszemu organizmowi zbyt wiele. Zupełnie inaczej rzecz się ma w przypadku, kiedy dodamy do niej składniki pełne aromatu. Jakie? Oto kilka przykładów. Kawa z cynamonem Ten aromatyczny ...

dawno temu

8 produktów na mocne kości

... Dieta bogata w wapń i witaminę D to twoja broń w walce o mocne kości. Przedstawiamy osiem potraw, o których powinnaś pamiętać w swojej diecie, jeśli tylko chcesz uniknąć osteoporozy i jak najdłużej być właścicielką mocnych i zdrowych kości! ...

dawno temu

Mocne perfumy potrafią nieźle zdenerwować współpracowników

... Warto być ostrożnym i nie spryskiwać się mocnymi perfumami w miejscu pracy. Pewna kobieta w Teksasie zapachem swoich perfum wysłała 34 osoby do szpitala! ... Warto być ostrożnym i nie spryskiwać się mocnymi perfumamiw miejscu pracy. Pewna ...

dawno temu

Najbardziej aromatyczne z ziół

... Przyprawy to naturalna oprawa ulubionych dań codziennie przez nas spożywanych. Umiejętne stosowanie najbardziej aromatycznych ziół to wielka sztuka. Ktoś kto się na tym zna, zamienia nudne, monotonne ... Majeranek Za najbardziej aromatyczną ...

dawno temu

Konkurs na najpiękniejszego pierniczka - rozwiązany!

... Wasze zainteresowanie konkursem dowodzi, że samodzielne wypiekanie pierniczków na choinkę nie jest sztuką odchodzącą w niepamięć. Nie idziecie na łatwiznę kupując gotowe, ozdobne pierniki ... Wasze zainteresowanie konkursem dowodzi, że ...

dawno temu

Słabe i mocne przymiotniki

... Przymiotniki można ogólnie podzielić ze względu na ich znaczenie na słabe, neutralne, mocne i bardzo mocne. ... Przymiotniki można ogólnie podzielić ze względu na ich znaczenie na słabe, neutralne, mocne i bardzo mocne. Poniżej kilka przykładów ...

dawno temu

Piernikowe cuda

...   Każdy kto jedzie do Torunia musi spróbować tamtejszych pierników, o których krąży wiele legend i podań. Co więcej, ten gatunek ciasta jest sławny na cały świat, więc wstyd nie skosztować choć ...   Każdy kto jedzie do Torunia musi spróbować ...

dawno temu

Powiązane Tematy