Piernik świąteczny - pachnie radością

W świąteczne dni cały dom powinien pachnieć… piernikiem oczywiście. Spróbuj go przygotować, a przypomnisz sobie wigilię z dzieciństwa, kiedy jedynym problemem było wymyślenie sposobu na spróbowanie świątecznych przysmaków. Stare, dobre czasy. Jak miło czasem do nich powrócić.

Przygotuj:

• pół szklanki miodu
• 3 szklanki mąki
• 1 szklankę cukru
• 2 łyżki kakao
• 1 opakowanie przypraw do piernika
• 1 łyżeczkę proszku do pieczenia
• 3 jajka
• 1,5 łyżeczki sody
• 1 szklankę mleka
• 1 szklankę powideł śliwkowych
• ¾ szklanki oleju

1. Połącz kakao, cukier, mąkę, przyprawę do piernika, proszek do pieczenia i sodę.

2. Po chwili dodaj żółtka, mleko, olej, miód i powidła.

3. By świąteczny piernik był smaczny, musisz dokładnie wymieszać składniki.

4. Ubij białka i połącz je z masą piernikową. Zrób to bardzo delikatnie.

5. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Pyszny piernik wlej do wysmarowanej masłem foremki i piecz 50 minut. Smacznego!

6. A co przygotujesz kiedy skończą się świąteczne dania? Może przypomnisz sobie jak smakują potrawy z gęsi?