Mój ulubiony chłodnik - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 5-6 buraków,
- 1 litr kefiru naturalnego bez cukru,
- szczypiorek,
- 1 zielony ogorek,
- cukier,
- sol,
- sok z cytryny do smaku.

Jak przyrządzić?

Obieramy , kroimy w szesciany buraki i gotujemy je w malej ilosci osolonej wody.Dodajemy cukier, jesli lubimy lekko slodkawy posmak burakow.Studzimy buraki w wodzie, w ktorej sie gotowaly.Do pojemnego naczynia wlewamy litr kefiru i wystudzony wywar wraz z burakami.Można dodac pokrojony ogorek zielony i szczypior jeśli sie lubi.Dodajemy sok z cytryny wedle uznania.Wkladamy do lodowki na pare godzin.

Potrzebne przybory:

Standard.

Jak podawać?

W miseczkach wygodniej niz na talerzach. ;-)

Uwagi:

Dobre na wiosne i lato zamiast schabowego;-)

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaZupy
Czas przygotowania15 min.
Trudnośćprosty
Kalorycznośćmało
Przybliżony koszt7 zł
AutorAjwi

Mój ulubiony chłodnik: Podobne przepisy

Mój ulubiony chłodnik: wypróbuj również

Powiązane Tematy