Składniki:
- 2 filety z kurczaka,
- 2 jajka,
- 25 dkg sera zółtego,
- 2 łyżki mąki,
- 2 łyżki majonezu,
- sól,
- pieprz,
- papryka,
- drobno posiekana natka pietruszki.
Jak przyrządzić?
Kroimy filety kurczaka w kostkę, wrzucamy do sporego naczynia, dodajemy jajka, mąkę, starty żółty ser i majonez. Mieszamy i do smaku przyprawiamy solą,pieprzem, papryczką oraz natką.Konsystencja mieszaniny powinna być podobna jak masy na placki ziemniaczane.
Podobnie też je smażymy - na patelnię wlewamy olej i formujemy placuszki. Opiekamy z obu stron. I gotowe :)
Potrzebne przybory:
Nóż, miska, mieszadełko, patelnia.
Jak podawać?
Pięknie wyglądają na sałacie, wyśmienicie smakują z dodatkiem jakiegoś pikantnego sosu np. cygańskiego i bagietki.
Uwagi:
Są smaczne zarówno na ciepło ( wtedy stopiony ser się smakowicie rozlewa )jak i na zimno.
| Kategoria dania | Inne dania |
|---|---|
| Czas przygotowania | 20 min. |
| Trudność | prosty |
| Porcje | 2 duże |
| Kaloryczność | średnio dużo |
| Przybliżony koszt | 10 zł |
| Autor | atka |
