Składniki:
Kapusta pekińska - raczej mała główka, duże jabłko, dwa ogórki kiszone, puszka czerwonej fasoli, dwie cebule dymki ze szczypiorem, łyżka majonezu, jogurt naturalny, sól, pieprz, szczypta cukru.
Jak przyrządzić?
Kroimy kapustę w paseczki, jabłko, ogórki i cebulę w kostkę, szczypior siekamy. Fasolę osączamy z zalewy (ja jeszcze przepłukuję wodą przegotowaną). Wszystkie składniki mieszamy. Z jogurtu, majonezu i przypraw wykonujemy sos. Polewamy sałatkę sosem, mieszamy.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 4 duże |
Kaloryczność | mało |
Przybliżony koszt | 5 zł |
Autor | dor |