Lasagne a la Ella - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1 op. płatów lasagne.
Sos mięsny:
1,2 kg mięsa mielonego,
0,5 l sosu pomidorowego,
1 cebula,
bazylia, oregano, czosnek, pieprz, sól.
Sos beszamelowy:
1 l mleka,
1 kostka masła,
4 łyżki stołowe mąki,
gałka muszkatołowa mielona.
Dodatkowo:
ser żółty, mozzarella,
troszkę oliwy.

Jak przyrządzić?

Sos mięsny:Cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na niewielkiej ilości oliwy.Dodać męso (w zależności od upodobania wołowe, wieprzowe, drobiowe), wysmażyć dokładnie,wlać sos pomidorowy i doprawić do smaku.Sos beszamelowy:Rozpuścić na patelni masło,dodać mąkę, (zrobić zasmażkę),powolutku dodawać mleko (cały litr),wsypać 2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej.Wziąć blachę prostokątną, posmarować na spodzie grubą (2 cm) warstwą beszamelowego sosu.Ułożyć suche płaty pojedynczo, tak aby nie zachodziły na siebie. Posmarować beszamelem, następnie na beszamel nałożyć sos mięsny i tak dalej: płaty, beszamel, sos mięsny... A na wierzch ser mozzarella albo żółty, można pomieszać.Przykryć blachę folią aluminiową i wstawić do piecyka rozgrzanego do temp. 180 stopni na 55 minut. Po 45 min zdjąć folię aluminiową.

Potrzebne przybory:

garnki, blacha, folia aluminiowa

Jak podawać?

Na talerzu.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaPizza i kuchnia włoska
Czas przygotowania90 min.
Trudnośćśredni
Porcje4 duże
Kalorycznośćwysoka
Przybliżony koszt25 zł
Autorbebela

Lasagne a la Ella: Podobne przepisy

Lasagne a la Ella: wypróbuj również

Przepisy na lasagne

... się im oprzeć. Przygotowywana w piekarniku lasagne stwarza duże pole do popisu w kwestii doboru składników. Choć jej najpopularniejsze wersje to napoli i bolognese, warto na początku poznać receptę, jak przygotować lasagne z mięsa i tą dla ...

dawno temu

Lasagne z kurczakiem

... dań stanowią ciekawe urozmaicenie codziennego menu. Jeśli czujesz, że potrzebujesz zmian, a nie masz pojęcia na czym mogą one polegać, przeczytaj poniższy artykuł. Dowiesz się nie tylko, jak powinny wyglądać tradycyjne lasagne, lecz również ...

dawno temu

Na dzisiaj - Lasagne

...  Lasagne! Któż z nas jej nie lubi? Ta prosta, włoska potrawa podbiła serca ludzi na całym świecie. Bo któż by się oparł wspaniałemu, jeszcze parującemu kawałkowi tej zapiekanki makaronowej na talerzu ... ? Chyba nikt. Najpopularniejsza jest ...

dawno temu

Zobacz niezwykle prosty przepis na smakowitą lasagne!

... Na pewno nie raz miałaś okazję próbować lasagne. Potrawę składającą się z warstw miękkiego makaronu, sosu mięsnego i beszamelowego. Kawałeczek tego dania dostarcza niezwykłych doznań smakowych i jest bardzo sycący. Czy wiedziałaś, że najlepiej ...

dawno temu

Jak zrobić lasagne?

... . Czego chcieć więcej? Zamiast jednak pędzić do najbliższej restauracji polecam Wam krótka lekcję nauki przyrządzania tego dania. Przygotuj: 250 dag makaronu lasagne opakowanie mięsa mielonego sos ... żaroodpornego ułóż po kolei warstwy lasagne ...

dawno temu

Wybierz się do kina na „La La Land”

... Nominowany w siedmiu kategoriach do Złotych Globów, zgarnął wszystkie statuetki. W tym za najlepszy film, najlepszych aktorów, reżyserię, scenariusz oraz piosenkę. „La La Land” na ekranach kin już 20 stycznia. ...

dawno temu

Potrawy włoskie

... składzie pyszny ser parmezan, który topiąc się na nich pod wpływem wysokiej temperatury w piekarniku tworzy smak, któremu nie sposób się oprzeć. Do takich właśnie kulinarnych propozycji, które łączą wszystkie wymienione wyżej składniki należą ...

dawno temu

Bitwa na winogrona - Fiesta of La Vermada

... Pamiętacie bitwę na pomidory? La Tomatina nie jest jedyną wojną w której jako amunicję wykorzystuje się żywność. W miejscowości Benissalem na Majorce, podczas Fiesta of La Vermada – święta wina, odbywa się walka na ...winogrona. ... Pamiętacie ...

dawno temu

Zachowaj młodą skórę z nowymi kosmetykami La Prairie

... Linia kosmetyków Anti-Aging marki La Prairie dba o kobiecą skórę niezależnie od jej wieku. Przeciwdziała pierwszym oznakom starzenia, odbudowuje i regeneruje skórę oraz pomaga zachować jej młody ... Kompleks Komórkowy, znajdujący się w wielu ...

dawno temu

La Tomatina, czyli pomidorowa wojna

... Wczoraj w hiszpańskim miasteczku Buñol (25 kilometrów od Walencji) odbyła się La Tomatina. Jak co roku święto przewidziane jest na ostatnią środę sierpnia. We wczorajszej bitwie zużyto około 100 ton pomidorów. ... Wczoraj w hiszpańskim ...

dawno temu

Dobry film na wieczór, czyli sposób na jesienną i zimową chandrę

... filmem na wieczór. Muzycznie dobry film na wieczór, czyli taneczny "La La Land" Jeżeli masz ochotę na muzyczny relaks i dobry film na wieczór, koniecznie sprawdź "La La Land", który łączy ... w sobie obie te cechy. Prosta historia dwojga młodych ...

4 tygodnie temu

T-shirty od de la Renty w Mango już w marcu!

... Wszyscy znamy nazwisko de la Renta. A Moisesa de la Renta? Już niekoniecznie... Nic jednak straconego. Już w marcu będziemy mogli zobaczyć i kupić koszulki zaprojektowane przez adoptowanego syna ...

dawno temu

Ser żółty - wartości odżywcze

...   Jest zakazany w wielu dietach, ze względu na dużą zawartość tłuszczu, jednak jego spożywania bardzo trudno sobie odmówić. Ser żółty stanowi jeden z podstawowych składników pizzy, lasagne ... Jest zakazany w wielu dietach, ze względu na dużą ...

dawno temu

Czy ser żółty jest zdrowy?

... Ten rodzaj sera, jadany pod postacią zapiekanek, lasagne, pizzy czy śniadaniowych tostów, może i nie jest najzdrowszy, jednak nie można odmówić mu kilku korzyści, jakie daje organizmowi. Choć ...

dawno temu

5 popularnych mitów na temat chirurgii plastycznej – obalamy je!

... medycyny w świecie chirurgii plastycznej nie brakuje jednak często powtarzanych mitów. Pora je obalić wraz z ekspertami z Kliniki La Perla ... problemy z utrzymaniem stałej wagi ciała – tłumaczy dr n. med. Aldona Stachura, chirurg plastyk z ...

dawno temu

Włoskie sosy na bazie pomidorów

...   Kuchnia włoska jest chyba najpopularniejszą kuchnią (poza naszą rodzimą, oczywiście) w Polsce. Nie znam osoby, która nie zachwycałaby się pizzą, wspaniałymi makaronami, czy lasagne. Kuchnia ... Kuchnia włoska jest chyba najpopularniejszą ...

dawno temu

Rodzaje makaronu

... makaron w kształcie grubych, długich wstążek. Podaje się go z sosami. Pocięty na mniejsze kawałki można też wykorzystać do sałatek np. z kiełkami i warzywami. Lasagne – duże prostokątne płaty ... , wykorzystywane do dań zapiekanych. Kawałki ...

dawno temu

Powiązane Tematy