Składniki:
- 1 szkl wody,
- 1-2 szkl. mąki,
- 1 jajo,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- sól, oregano, pieprz,
- pomidory (2 sztuki),
- papryka (różnokolorowa)1-2 szt.,
- szynka (3 plastry),
- ser żółty (3 plastry).
Jak przyrządzić?
Z mąki, wody, soli, pieprzu, oregano, jajka i proszku robimy ciasto. Następnie ser, mięso i warzywa kroimy w drobną kostkę i dodajemy do ciasta. Całość mieszmy. Smaży się na oleju, w formie niewielkich placków (około 4 - ech na patelni).
Jak podawać?
Podawać można i na gorąco i na zimno.
Uwagi:
W miarę smażenia ciasto może gęstnieć w garku, należy więc dodać mąki. Podstawą potrawy są pomidory, dlatego powinny one dominować wśród składników. Mięsa i sera można dać mniej.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Saga |