Zupa z gruszek - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 1/2 kg gruszek ("pierdziołek", jak je nazywa moja babcia: małe gruszki wielkości orzecha,
- 1 łyżka cukru,
- mała śmietana,
- łyżka mąki,
- sól do smaku,
- 2 l wody.

Jak przyrządzić?

Gruszki ugotować w skurkach z łyżkom cukru w dwóch litrach wody jak będą bardzo miękkie wyjąć na sito. Następnie wyjęte gruszki przetszeć przez sito ,przecier dodać do kompotu który otrzymaliśmy wcześniej z gotowanych gruszek. Następnie zaklepać. (Zaklepka, ok. 1/2 szklanki: śmietana, łyżka mąki). Wlać do garnka i zagotować.

Jak podawać?

Podawać w kubku lub na talerzu według uznania.

Uwagi:

Zupę podawać do ziemniaków na gorąco lub zimno. Gruszki przecierać, polewając kompotem. Gruszki te obecnie są rarytasem, ogólnie zapomniane, ale jeszcze gdzieniegdzie dostępne. Przepis przekazywany pokoleniowo w naszej rodzinie.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaZupy
Czas przygotowania40 min.
Trudnośćprosty
Porcje4 osoby
Kalorycznośćmało
Przybliżony koszt5 zł
AutorBeerDrinken

Zupa z gruszek: Podobne przepisy

Zupa z gruszek: wypróbuj również

Właściwości gruszki

... Gruszki najlepiej smakują na surowo, spożywane w sadzie w cieniu drzew… Zimową porą również możemy korzystać z dobrodziejstw gruszy, sięgając po dżemy, soki i kompoty. Zasuszone krążki gruszki będą ... idealne na kompot z suszu. Owoc znakomicie ...

dawno temu

Figura typu gruszka

... Budowa ciała przypominająca kształtem gruszkę występuje u wielu kobiet. Jakie zatem cechy przypisywane są kobietom o figurze gruszki? Kiedy można w ogóle mówić o otyłości typu gruszka oraz jakie ćwiczenia modelujące pomogą wyrównać proporcje ...

dawno temu

Kompot z gruszek

... Gruszka w diecie dziecka pojawia się po 7 miesiącu życia. Początkowo w postaci przecierów i soczków przyrządzanych z ekologicznych owoców. W późniejszym okresie można podawać dziecku surowy owoc ... . Poniżej znajdziecie przepis na kompot z ...

dawno temu

Witaminy w gruszkach

... ciast czy wytwornych obiadowych potraw. Dziś kilka ciekawych propozycji na pyszne dania przy udziale gruszki. Dlaczego warto wkomponowywać ten owoc w swoje kulinarne menu? Przekonajcie się same! ... ciast czy wytwornych obiadowych potraw. Dziś ...

dawno temu

Gruszki w syropie

... gruszek w syropie. Nie czekaj, aż będzie za późno i już teraz zobacz co zrobić, by zatrzymać niesamowite właściwości gruszek na dłużej. Wszystkie niezbędne informacje znajdziesz w poniższym artykule. ... gruszek w syropie. Nie czekaj, aż będzie ...

dawno temu

Zupa z kapusty włoskiej

... Masz już dość pomidorowej i ogórkowej? Chcesz stworzyć coś nowego? Przepis na zupę z kapusty włoskiej jest więc właśnie dla ciebie. Jeśli jeszcze nie wiesz jak smakuje gruszka z pieprzem cayenne, pora to zmienić. Zaskocz wszystkich nowym ...

dawno temu

Gruszki a ciało

... Jesienią gruszki mają swoje pięć minut. Dzięki aromatycznemu zapachowi i słodkiemu smakowi królują w kuchni. Cenione są także ich właściwości lecznicze. Ogromnym zaskoczeniem jest jednak obecność tego owocu w salonach SPA. Czemu zawdzięczają ...

dawno temu

Gruszki w occie

... jest skorzystać z możliwości wiążących się z marynowaniem jedzenia. Już teraz poświęć chwilę, by przeczytać poniższy artykuł i już teraz zobacz, co można marynować. Dowiesz się także, jak wygląda przepis na gruszki w occie. ... na gruszki w ...

dawno temu

Sałatka z gruszką

... i minerałów właśnie nadszedł. Nie czekaj zatem i już teraz wykorzystaj prawdziwe witaminowe bomby, by przygotować sałatkę. Czytając poniższy artykuł, dowiesz się, jak stworzyć kompozycję, w której znakomicie sprawdzi się owoc gruszki. ... , w ...

dawno temu

Figura gruszki - jak się ubrać?

... Figura gruszki nie jest przez panie lubiana. Charakteryzuje się przede wszystkim szerokimi biodrami. Ten typ sylwetki kojarzony jest głównie z Angielkami, ale także kobiety ze Wschodu i Afryki ... wyglądają podobnie. Panie posiadające taki typ ...

dawno temu

Jak zrobić gruszki w czekoladzie?

... Pora na deser? Możesz zrobić coś pysznego i szybkiego. Gruszki w czekoladzie to przysmak wszystkich, którzy uwielbiają słodycze. Po prostu rozpływają się w ustach. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Możesz je przyrządzić nawet ...

dawno temu

Zupa mleczna

... Co na śniadanie? Zupa mleczna z marchewką lub dynią będzie w sam raz. Dziś przepis na wersję marchewkową. Słodka zupa z dodatkiem rodzynek i migdałów to ciekawa alternatywa śniadaniowa ... dla najmłodszych. Jeśli twoje dzieci narzekają na ...

dawno temu

Zupy odchudzające

... Zastanawiasz się nad tym, jak zdrowo schudnąć? Zdrowe odchudzanie polega na racjonalnym odżywianiu. Wśród dań zdecydowanie dietetycznych znajdują się odżywcze zupy. Oczywiście, przygotowane ... w odpowiedni sposób. Zupa z zasmażką nie jest ...

dawno temu

Zupa pomidorowa i zupa pomarańczowa w jednym

... Zastanawiasz się co przygotować dziś na obiad? Powinno to być coś, gorącego, pachnącego latem i w dodatku zdrowego. Zupa pomidorowa z pomarańczą – oto doskonałe rozwiązanie. A do tego pyszne, chrupiące grzanki. Brzmi smakowicie, prawda? ... ...

dawno temu

Pyszna zupa pomidorowa z niespodzianką

... Zupa pomidorowa z makaronem, zupa pomidorowa z ryżem – czy to nie jest nudne? Pora na coś nowego, świeżego. Przyszedł czas na oryginalny przepis na zupę pomidorową. Ten smak obezwładnia. Już nic ani nikt nie będzie w stanie odciągnąć cię od ...

dawno temu

Zupa kalafiorowa

... Jeżeli nie masz czasu na codzienne pichcenie wykwintnych posiłków (obowiązkowo składających się z co najmniej dwóch dań), na pewno doceniłaś już poczciwe zupy. To świetne rozwiązanie dla zabieganych ... kobiet, które w trakcie ciężkiego dnia z ...

dawno temu

Zupa z ziemniaków

... Regionalne zupy polskie zyskują sobie uznanie osób degustujących ich po raz pierwszy. Krupnik, rosół czy żurek to już sztandarowe propozycje kucharzy serwujących nasze krajowe specjały obcokrajowcom ... . Gęste, pełne pożywnych składników i o ...

dawno temu

Zielona zupa

... Znudził ci się rosół? Nie masz pomysłu na obiad? Wypróbuj przepis na zieloną zupę ze szpinakiem i sałatą. Ta intrygująco wyglądająca kremowa zupa zawiera wiele witamin i minerałów, w tym witaminę C, E oraz żelazo. Jak przyrządzić to cudo? ...

dawno temu

Zupa rozgrzewająca

... Mrozy jeszcze nie odchodzą w przeszłość, dlatego zupa rozgrzewająca na pewno się przyda. Musimy teraz o siebie dbać, bo chorowanie wiosną nie jest zbyt przyjemne. Takie danie dostarczy energii i sprawi, że szybko odzyskamy humor po męczącym ...

dawno temu

Zupa brokułowa

... na ich przygotowanie jest zupa brokułowa. To świetna propozycja, zwłaszcza gdy mamy zamiar zjeść coś ciepłego i rozgrzewającego bez narażania się na przyjęcie zbyt wielu kalorii. Nie masz pojęcia, jak zrobić ... zupę z brokułów? Przeczytaj ...

dawno temu

Powiązane Tematy