Sałatka ze szpinaku z orzeszkami piniowymi - Przepis

Przepis kulinarny
Sałatka ze szpinaku z orzeszkami piniowymi Zobacz 3 zdjęcia

Zimą też można kupić świeży szpinak. Jest nieco inny od letniego. Niewielkie, przysadziste krzaczki, krótsze listki. Swieże witaminy w zielonych liściach. Pachnące żywicą orzeszki piniowe z własnym kompletem potrzebnych nam zimą składników. Dobry, zaostrzający apetyt wstęp przed daniem głównym.

Składniki:

- 3 gałązki szpinaku,
- 50 g sera koziego (z tych twardszych),
- 1 czerwona cebula,
- garstka orzeszków piniowych,
- garść grzanek.

Sos:
- 3 łyżki octu winnego,
- 5 łyżek oliwy,
- szczypta soli, szczypta cukru,
- 1 ząbek czosnku (niekoniecznie).

Jak przyrządzić?

1) Usuwamy wszystkie uszkodzone i brzydkie liście. Dokładnie myjemy i ucinamy łodyżki tuż przy liściu. Osuszamy.

2) Przygotowujemy sos: ocet winny mieszamy z oliwą. Dodajemy cukier i sól do smaku. Energicznie mieszamy wszystkie składniki.

3) Na talerzu układamy liście szpinaku. Posypujemy je skrojonym serem kozim. Układamy talarki cieniutko pokrojonej i porozdzielanej na pojedyncze krążki cebuli.

4) Na suchej patelni prażymy przez chwilę orzeszki pinii, do lekkiego zrumienienia.

5) Przygotowane porcje skrapiamy sosem. Na wierzch sypiemy grzanki i orzeszki piniowe.

Jak podawać?

Najlepiej dla każdego osobna porcja na osobnym talerzu. Można podać sos oddzielnie, aby każdy mógł swoją porcję doprawić wg własnego uznania.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Czas przygotowania15 min.
Trudnośćprosty
Porcje2-3
Kalorycznośćmało
Przybliżony koszt15 zł

Sałatka ze szpinaku z orzeszkami piniowymi: Podobne przepisy

Sałatka ze szpinaku z orzeszkami piniowymi: wypróbuj również

Sałatka ze szpinaku

... zachwyciła się smakiem przyrządzanych z ich udziałem potraw, a zwłaszcza pysznej sałatki ze świeżego szpinaku. ... Jednym z produktów żywnościowych, do którego jedzenia czasami trzeba dorosnąć, jest szpinak. Warzywo to często jest koszmarem z ...

dawno temu

Jak przyrządzić szpinak?

... Szpinak należy jeść na surowo lub lekko podgotowany. Długie gotowanie pozbawia go cennych przeciwutleniaczy. Jak smacznie przyrządzić szpinak? Oto przepis na prawdziwą bombę witaminową – sałatka ze szpinaku i pomarańczy. Mniam! ... – sałatka ze ...

dawno temu

Polubić szpinak – z czym to jeść?

... Dla wielu szpinak to potrawa, która swoim wyglądem skutecznie zniechęca do spróbowania. Jednak jak to zwykle bywa z daniami, których forma, czy koloryt raczej nie zachwyca, to nie da się ukryć ... , że przepisy na kulinarne specjały z dodatkiem ...

dawno temu

Szpinak z jajkiem

... Uwielbiasz naleśniki ze szpinakiem i chcesz poczuć jego smak w innym daniu? Zastanawiasz się co zrobić z liśćmi szpinaku? Wypróbuj to pyszne warzywo z jajkiem. Duszony szpinak jest nie tylko bardzo zdrowy, ale i nadzwyczaj pyszny! ... Uwielbiasz ...

dawno temu

Szpinak - jak go smacznie przyrządzić?

... i jodu. Choć szpinak posiada wiele zdrowotnych właściwości mało osób go lubi. Dlaczego? Być może nie potrafią go smacznie przyrządzić. Jak przemycić szpinak do menu domowników? ... i jodu. Choć szpinak posiada wiele zdrowotnych właściwości mało ...

dawno temu

Potrawy ze szpinakiem

... Znienawidzony przez dzieci szpinak to istne źródło witamin. Nie dziwi fakt, że w latach naszej młodości wiele z nas było zmuszanych do jego jedzenia przez nasze mamy pod pretekstem "to dla Twojego ... zdrowia”. Dziś już wiemy, że wiele było w ...

dawno temu

Właściwości szpinaku

... Zielona kraina szpinaku bez wątpienia wielu nie kojarzy się z beztroskim czasem dzieciństwa, a raczej z koszmarnymi chwilami, kiedy rodzice bądź panie w przedszkolnej stołówce starały się na wszelkie ... szpinaku, jego liście zawierają wiele ...

dawno temu

Gotowanie szpinaku

... Nie od dziś wiadomo, że szpinak to jedna z tych potraw, której dzieci wręcz nie znoszą. Być może dlatego stworzono kreskówkową postać Popeye'a, który zajadał się tym warzywem, aby nieco przekonać ... najmłodszych do jedzenia. Tego nie wiemy. ...

dawno temu

Sprawdź jakie właściwości ma szpinak

... Do szpinaku należy się przekonać, w przeciwnym razie ta „zdrowotna bomba” będzie do końca skazana na banicję. Szpinak ma nieapetyczny wygląd i, dla niektórych, smak. Są dorośli, którzy do tej pory ... wspominają, jak bardzo nienawidzili tego ...

dawno temu

Naleśniki ze szpinakiem i fetą - przepis doskonały

... Naleśniki ze szpinakiem i fetą to danie dla energicznych kobiet, którym zależy, by jeść smacznie, ale także zdrowo. To nie jest przepis na naleśniki. Zakładam, że z nimi każda z nas sobie poradzi ... . Chodzi tu raczej o pyszny farsz, który ...

dawno temu

Sałatka z tortellini

... . Także kuchnia włoska ma jednak swoje pierożki. To słynne tortellini, nadziewane najczęściej serem, szpinakiem, grzybami lub szynką zwaną prosciutto. Włosi podają je zazwyczaj z sosem pomidorowym ... , jednak stanowią one również główny ...

dawno temu

Lazania ze szpinakiem

... Interesuje cię pomysł na smaczny obiad? Lazania ze szpinakiem jest w takim razie dla ciebie. Wiele się przy niej nie napracujesz, ale efekt będzie znakomity. Musisz tylko pójść do sklepu po kilka niezbędnych produktów. To zajmie dosłownie ...

dawno temu

Kurczak ze szpinakiem

... jest połączenie go ze zdrowym szpinakiem. Może to właśnie ta potrawa pozwoli na pozbycie się uprzedzeń z dzieciństwa do tego wyjątkowego produktu. ... kurczaka ze szpinakiem bądź zapiekane naleśniki ze szpinakiem. Poza tym niezwykle dobrze ...

dawno temu

Szpinak z jajkiem - kuchnia włoska

... Szpinak z jajkiem to pyszna i efektowna przystawka. Małe zielone liście są bardzo zdrowe, dlatego warto przygotowywać je na różne sposoby i odkrywać nowe możliwości. To danie kuchni włoskiej, możemy sobie więc wyobrazić gorące noce pełne śmiechu ...

dawno temu

Cannelloni ze szpinakiem

... tylko z klasycznych nitek, spaghetti albo kokardek, czas, aby twoja kuchnia przestała być nudna. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, jakie rodzaje makaronów możesz wykorzystać do ulubionych potraw, a także poznasz przepis na cannelloni ...

dawno temu

Makaron ze szpinakiem

... Makaron ze szpinakiem to pyszne danie wegetariańskie. Zadowoli zarówno twój wygłodniały żołądek jak i wybredne kubki smakowe. Jego niewątpliwą zaletą jest łatwość przygotowania. Nie szukaj innego pomysłu na obiad. Ten na pewno pozytywnie cię ...

dawno temu

Przełam zimową nudę sałatką z dodatkiem zbóż!

... Często zdarza nam się popadać w kulinarną rutynę – latem jemy sałatki, a zimą sycące potrawy, takie jak gulasz czy lasagne. Pokonaj nudę i w środku zimy zaskocz domowników lekkim i pysznym daniem ... . Przekonaj się, że uniwersalne połączenie ...

dawno temu

Sałatka ze słonecznikiem

... Wydaje się, że nie jest prostym zadaniem znalezienie kogoś, kto kategorycznie nie lubi sałatek. Nawet amatorzy konkretniejszego jedzenia od czasu do czasu obok jedzenia golonek z kapustą albo żeberek ... w miodzie z chęcią sięgają po coś ...

dawno temu

Łosoś ze szpinakiem

... do eksperymentowania i tworzenia ciekawych kompozycji, staraj się poznawać jak najwięcej sprawdzonych już przepisów. Jednym z nich jest łosoś ze szpinakiem. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, w jaki sposób go przyrządzić oraz poznasz ...

dawno temu

Powiązane Tematy