Koktajl z małży i kiwi - Przepis

Przepis kulinarny
Koktajl z małży i kiwi Zobacz 4 zdjęcia

Mała przystawka. Lekka i orzeźwiająca. Nie próbowaliście jeszcze małż?Może ten przepis zainspiruje was do pierwszych prób.

Składniki:

- 10 dkg ugotowanych małży (ze słoika lub mrożonych) lub 30 dkg małży mrożonych w skorupach,
- 1 pomarańcza,
- 2 owoce kiwi,
- kilka małych listków szpinaku lub roszponki,
- 1 mały kieliszek koniaku,
- 5 dkg twarożku chrzanowego,
- sól, pieprz biały.

Jak przyrządzić?

1) Myjemy starannie liście roszponki lub nieduże, młode liście szpinaku.Owoce kiwi kroimy na plasterki, a potem część z nich na ćwierćplasterki.

2) Jeśli mamy małże ze słoika - wyjmujemy je i osączamy. Jeśli mrożonew skorupkach - wrzucamy je na wrzątek na kilka minut (3-4). Z tych, które sięotworzyły wyjmujemy małże. Zamknięte wyrzucamy.

3) W miseczce mieszamy 2 łyżki soku wyciśniętego z pomarańczy z kieliszkiem koniaku.Polewamy tym sosem małże i dajemy im nieco poleżeć w tej zalewie.

4) Serek chrzanowy (twarożek) doprawiamy 2-3 łyżkami soku z pomarańczy, solą i pieprzem.

5) Przygotowywujemy 4 porcje w niedużych naczyniach. Na dnie układamy kilka ćwiartekkiwi, na nich kładziemy małże. Na zakończenie kładziemy łyżkę doprawionego serka. Z boku kilkalistków roszponki lub nieduże liście szpinaku, połówki kiwi. To samo możemy oczywiście podać w jednymdużym naczyniu, aby każdy mógł sobie nakładać wg własnego gustu wybrane składniki.

Jak podawać?

Przed podaniem schładzamy całość w lodówce co najmniej 30 min.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
Kalorycznośćmało
Przybliżony koszt30 zł

Koktajl z małży i kiwi: Podobne przepisy

Koktajl z małży i kiwi: wypróbuj również

Kiwi dla dzieci

... , jako składnik soku lub marmolady. Nie nadaje się do mlecznych koktajli, gdyż zawarta w nim aktynida - enzym rozkładający białka, sprawia, że napój ma gorzki smak. Poniżej przeczytacie, jakie właściwości ma kiwi i jak przyrządzić smaczny sok. ...

dawno temu

Małże jadalne

... Ten rodzaj mięczaków uchodzi za jeden z kulinarnych afrodyzjaków. Przekonanie się do spożywania małż nie jest jednak prostą sprawą. Ich charakterystyczny smak i konsystencja nie przypadają do gustu ... wszystkim. Owoce morza jednak skrywają w ...

dawno temu

Właściwości kiwi

... . Co jednak z pozostałymi porami roku, kiedy w naszej kuchni goszczą jedynie przetwory i jabłka? Z pomocą przychodzą wszelkiego rodzaju importowane owoce, dojrzewające w ciepłym klimacie. Niewątpliwie zaliczyć trzeba do nich kiwi. Zobacz, jakie ...

dawno temu

Koktajle witaminowe

... Na przełomie wiosny i lata mamy pod dostatkiem świeżych warzyw i owoców. Wykorzystaj ten moment na przyrządzenie pysznych i zdrowych koktajli. ... Na przełomie wiosny i lata mamy pod dostatkiem świeżych warzyw i owoców. Wykorzystaj ten moment na ...

dawno temu

Koktajl proteinowy

... stosowanym sposobem na zrzucenie kilku zbędnych kilogramów jest włączenie do diety różnego rodzaju koktajlów. W ostatnim czasie brawurową karierę zrobiły tzw. koktajle proteinowe. Chcesz w sobie coś zmienić? Nie trać okazji i poznaj przepis na ...

dawno temu

Owoce kiwi lekarstwem na nadciśnienie

... W Norwegii pacjenci z wysokim ciśnieniem dostają receptę na...trzy owoce kiwi.  ... W Norwegii pacjenci z wysokim ciśnieniem dostają receptę na...trzy owoce kiwi.  Kobietom i mężczyznom z podwyższonym ciśnieniem lekarze proponują dwumiesięczną ...

dawno temu

Jak przygotować koktajl z owocami?

... Twoja pociecha ma ochotę na smaczny deser, a dla ciebie wizyta w kuchni to przykry obowiązek? Koktajl z owocami to pyszna i zdrowa przekąska dla dziecka, której przygotowanie zajmie chwilkę. Jak przygotować koktajl z owocami? ... Twoja pociecha ...

dawno temu

Koktajle - zdrowe, smaczne, kolorowe

... Artykuł sponsorowany Koktajle warzywne i owocowe to prawdziwe bomby witaminowe. Są doskonałym uzupełnieniem pełnowartościowego posiłku. Kolorowe i pyszne, poprawią nam nastrój nawet w mroźny, zimowy ... poranek. Do tych wszystkich zalet należy ...

dawno temu

Koktajle warzywne

... Jeśli chcesz za pomocą jednego posiłku dostarczyć organizmowi solidnego zastrzyku witamin, rozwiązaniem jest przygotowanie pożywnego drinka warzywnego. Choć takie koktajle cechuje nieco gorszy smak ... , od tych przyrządzanych na bazie owoców, ...

dawno temu

Koktajle mleczne

... wzmacniającą system immunologiczny, zastępując owoce sezonowymi warzywami. Sporządzane na bazie mleka koktajle często mogą zastąpić śniadanie lub kolację, gdyż stanowią pełnowartościowy posiłek zawierający sole mineralne, witaminy, antyoksydanty ...

dawno temu

Koktajle owocowe: przepisy

... Dziś garść przepisów na koktajle mleczne dla dzieci od drugiego roku życia. Jeśli nie masz pomysłu na podwieczorek lub drinki na przyjęcie urodzinowe dziecka, poniższe pomysły mogą się przydać. Nie trać czasu na rozmyślanie i wypróbuj różne ...

dawno temu

Koktajl jagodowy

... w postaci mrożonej. Znakomicie sprawdzają się jako składnik deserów. Poniżej przepis na pyszny koktajl jagodowy. ... w postaci mrożonej. Znakomicie sprawdzają się jako składnik deserów. Poniżej przepis na pyszny koktajl jagodowy. Składniki na 5 ...

dawno temu

Koktajl bananowy

... na przekąskę? Wystarczy, że dowiesz się, w jaki sposób przygotowywać wyśmienite koktajle. Przeczytaj poniższy artykuł, gdzie znajdziesz informacje na temat bananów i koktajlu przygotowanego na ich bazie. ... na przekąskę? Wystarczy, że dowiesz ...

dawno temu

Jak zrobić koktajl mleczny z bananami?

... Koktajl mleczny to idealny napój na upalne dni. Nie tylko świetnie smakuje, ale także pomoże zaspokoić mały głód. No i jest zdrowy, bo z owocami. Możesz go przygotować tylko dla siebie lub serwować ... cukru pudrubiałko Krok 1 Obierz banany. ...

dawno temu

2 pomysły na orzeźwiający koktajl herbaciany

... Orzeźwiające koktajle, których główną gwiazdą jest herbata, są wspaniałym pomysłem na ugoszczenie przyjaciół nie tylko w upalny dzień. Za pomocą kilku składników przygotować możesz kolorowe napoje ... alkoholowe idealne na imprezę domową. Poznaj ...

dawno temu

Koktajl z awokado

... , poświeć chwilę i przeczytaj poniższy artykuł. Dowiesz się z niego więcej na temat owoców awokado, a także poznasz recepturę przyrządzania z nich koktajlu. ... , poświeć chwilę i przeczytaj poniższy artykuł. Dowiesz się z niego więcej na temat ...

dawno temu

Koktajl owocowy, by dzieci rosły zdrowo

... Zastanawiasz się co powinny pić twoje dzieci? Czym powinnaś uzupełniać swoją dietę? Co może być najlepsze dla męża, który długo i ciężko pracuje? Masz już odpowiedź. To koktajl owocowy. Nie ufaj ... wszystko cukrem (10 dag). Krok 4 Gotuj koktajl ...

dawno temu

Poznaj przepis na owoce morza dla początkujących

... Wiele osób boi się przyrządzać owoce morza. Tymczasem są one niezwykle przyjaznym materiałem kulinarnym. Warto zacząć od potraw z małży – są to owoce morza, które nie wymagają wiele pracy i łatwo stworzyć z nich wspaniałe danie. Poznaj ...

dawno temu

Koktajl warzywny - bomba witaminowa

... Koktajl warzywny to prawdziwa bomba witaminowa, którą warto sobie zaserwować przynajmniej raz w tygodniu. Pijąc ten niezwykły napój nie tylko dłużej zachowamy młodość, ale także zabezpieczymy ... ze zdrewniałych włókien. 4. Pokrój seler naciowy ...

dawno temu

Powiązane Tematy