Specjał karmelowy - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

2 tabliczki mlecznej czekolady, 4 łyżki pokrojonych migdałów, 3 łyżki płatków kukurydzianych, 4 łyżeczki żelatyny, 15 dag cukierków toffi, 400 ml mleka, 700 ml śmietany kremówki, 15 dag pralinek karmelowych, 1 łyżeczka kakao, karmelowe pralinki i ziarenka kawy.

Jak przyrządzić?

Czekoladę, mieszając, stop w gorącej kąpieli wodnej. Migdały zrumień na suchej patelni. Przestudź, następnie wymieszaj z płatkami kukurydzianymi i czekoladą. Masą wylep dno wyłożonej pergaminem tortownicy. Schładzaj 30 minut. Żelatynę namocz w 0,5 szklanki zimnej wody, następnie rozpuść, podgrzewając. Cukierki toffi rozpuść w 200 ml gorącego mleka. Wymieszaj z połową żelatyny. Schłodź. Ubij na sztywno śmietanę. Krem toffi połącz z 1/3 śmietany. Ponownie wstaw do lodówki. Pralinki karmelowe rozpuść w 200 ml gorącego mleka. Połącz z pozostałą żelatyną i 0,5 pozostałej śmietany. Schłodź. Tężejące masy rozsmaruj na przygotowanym spodzie. Schładzaj 2 godziny. Torcik udekoruj rozetkami zrobionymi z reszty śmietany, pralinkami karmelowymi i ziarenkami kawy. Wierzch posyp kakao.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania70 min.
Trudnośćśredni
Porcje16
Kaloryczność330
AutorBasia

Specjał karmelowy: Podobne przepisy

Specjał karmelowy: wypróbuj również

Najciekawsze przepisy na karmelowy deser

... karmelowi ostygnąć przez noc. Lekko spryskaj pergamin olejem i pokryj 2 blachy do pieczenia papierem woskowym. Przełóż karmel na pergamin i pozbądź się folii. Za pomocą noża pokrój go na około 3 ... -centymetrowe kwadraciki. Zanurzaj je w ...

dawno temu

Tajskie specjały dla wegetarian i nie tylko

... Indywidualne gusty podniebienia sprawiają często, że lubujemy się w kuchniach z innych części świata, co czasami sięga miana prawdziwego kulinarnego uzależnienia od specjałów danego regionu. Jedni ...

dawno temu

Jak to robią górale- czyli potrawy z samiuśkich Tatr

... Góralskie specjały sprawiają, że z naszej rodzimej kuchni możemy być dumni. Przysmaki z południowych regionów Polski cieszą się sławą nawet poza granicami naszego kraju. Nie dziwi więc, że by skosztować regionalych specjałów, corocznie zjeżdżają ...

dawno temu

Orzechowy tydzień trwa!

... Jeśli jeszcze o nim nie słyszeliście, to najwyższa pora to zmienić. Miłośnicy orzechów właśnie łączą swoje siły dzieląc się swoimi przepisami na orzechowe przysmaki, dania, desery. Ilość specjałów ...

dawno temu

Przepis na tzatziki

... Kulinarny specjał Greków chętnie serwowany i w naszym rodzimym kraju. O kunszcie tej pysznej przystawki przesadza jej uniwersalność zastosowań a także niewielki nakład pracy. Tzatziki możemy zatem ... serwować na kilka sposobów: jako dodatek do ...

dawno temu

Sałatka grecka - przepisy

...   Kuchnia grecka słynie z bogactwa potraw, które cechuje wysoka wartość odżywcza. Świeże warzywa i aromatyczne przyprawy powodują, że tamtejsze specjały są lekkie, pożywne, a do tego pozwalają ... zachować szczupłą sylwetkę! Przykładów nie ...

dawno temu

Jak zrobić pesto?

...   Ten niezwykle aromatyczny, a do tego bardzo zdrowy, sos na bazie ziół to jeden z kulinarnych specjałów, które warto wpisać sobie do naszego domowego notatnika kulinarnego. Jak brzmi zatem przepis na pesto? ... Ten niezwykle aromatyczny, a do ...

dawno temu

Nowe Werther’s Original Creamy Filling i pyszny świat karmelu

... , który wprowadza konsumentów w świat karmelu poprzez połączenie klasycznych, śmietankowych cukierków z kremowym nadzieniem karmelowym. Od stycznia tego roku słodycze są dostępne w regularnej sprzedaży. ... , czyli pyszny duet śmietankowych ...

dawno temu

Zabajone - przepis

...   Ten tradycyjny włoski deser to specjał, którego przygotowanie jest ekspresowe i nie zajmie nam wiele czasu. Osoby będące na diecie przestrzegam jednak, że ten gęsty słodki sos jest dość kaloryczny. W średniej wielkości pucharku mamy bowiem aż ...

dawno temu

Yorkshire pudding

... To jedna z bardziej popularnych potraw kuchni angielskiej, której podstawę stanowi ciasto podobne do tego, które używa się do przyrządzenie naleśników. Jak go podawać i w czym tkwi fenomen tego specjału? ... tego specjału? Yorkshire pudding - ...

dawno temu

Coś po grecku – dietetyczne tzatziki

... Słoneczna Grecja oferuje nam wiele kulinarnych rewolucji, które sukcesywnie wpisują się i w nasz polski jadłospis. Jednym z przykładów jest sos tzatziki. Choć ten grecki specjał zazwyczaj podawany ... można się uzależnić, bo uniwersalność jej ...

dawno temu

Kuchnia tajska

... Potrawy tajskie inspirowane są często kuchnią chińską i indyjską. Główną różnicą jest jednak dobór oryginalnych składników, które nadają daniom charakterystyczny słodko-pikantny smak. Specjały kuchni ... zniewala zmysły, a sposób podawania dań ...

dawno temu

Kuchnia hiszpańska

... w Hiszpanii i skosztował trochę specjałów oferowanych przez jej kuchnię, ten nie może się obejść bez jej smaku. Jeżeli wakacje w tym pięknym państwie są jeszcze przed tobą albo chciałabyś przypomnieć sobie potrawy, które jadłaś tam podczas ...

dawno temu

Poznaj smaki południowego Tyrolu

... . W tym obszarze Włoch szczególnie wyraźne jest połączenie tradycji, sztuki i kuchni. Co ciekawe, turyści przybywający do Roter Hahn mają możliwość nie tylko spróbować alpejskich specjałów, lecz także własnoręcznie je przyrządzić.   ... . W tym ...

dawno temu

Powiązane Tematy