Sernik (autor Renia) - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1 kg zmielonego sera, 25 dag margaryny, 2 szklanki cukru, 10 jajek, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, rodzynki, skórka pomarańczowa.

Jak przyrządzić?

Margarynę utrzeć z cukrem na gładką masę. Następnie dodawać po jednym żółtku i ser. Dokładnie utrzeć na gładką masę. Pod koniec ucierania dodać 2 łyżki mąki ziemniaczanej oraz rodzynki i skórkę pomarańczową. Ubić pianę z 10 jajek i bardzo delikatnie połączyć z masą serową (nie wolno już ucierać mikserem). Piec 45 min. na złoty kolor. Polać polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem.

Uwagi:

Sernik można również upiec na kruchym cieście.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćprosty
Przybliżony koszt15 zł
AutorRenia

Sernik (autor Renia): Podobne przepisy

Sernik (autor Renia): wypróbuj również

Powiązane Tematy