Składniki:
3 litry wody przegotowanej letniej, 15 dag cukru, 45 dag skórek z jabłek.
Jak przyrządzić?
Skórki włożyć do dużego słoja, wsypać cukier, zalać letnią wodą. Otwór słoja obwiązać gazą. Słój postawić w ciepłym miejscu. Po czterech tygodniach ocet przecedzić przez sito i płótno, zlać do butelek i zakręcić. Używać jako octu.
Jak podawać?
Używać podobnie jak ocet, szczególnie do surówek, sałatek.
Kategoria dania | Inne dania |
---|---|
Czas przygotowania | 4 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Uliczka |