W kuchni nigdy nie powinno zabraknąć dobrego octu. Możemy go wykorzystać do przyrządzania potraw, pielęgnacji zdrowia i urody oraz… podczas sprzątania.
Sos vinegret do sałatek to oczywiście podstawa. Oto przepis:
* 1 łyżka octu winnego
* 3 łyżki oliwy lub oleju
* szczypta soli
* świeżo zmielony czarny pieprz
Do octu należy dodać sól i wymieszać aż sól się rozpuści. Dolać oliwę, mieszać aż składniki się połączą. Doprawić świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Ocet, oprócz wzbogacającego potrawy i sosy smaku ma jednak również właściwości bakteriobójcze. Pomoże nam na przykład usunąć kamień z wanny czy umywalki - wystarczy gąbką nanieść ciepły ocet i czyścić za pomocą szczoteczki.
Zakurzone powierzchnie? Dodaj kilka kropel oliwy do szklanki octu i zamocz szmatkę w roztworze.
Do mycia podłóg możesz użyć wiaderka gorącej wody ze szklanką octu i kilkoma kroplami płynu do zmywania naczyń.
Jeśli zaś chodzi o zdrowie i urodę wszechstronność zastosowania octu jabłkowego jest naprawdę zaskakująca! Możesz na przykład wypłukać włosy wodą z dodatkiem octu — łuski włosa zamkną się a włosy będą gładkie i lśniące. By wspomóc odchudzanie i oczyścić organizm ze złogów wypijaj szklankę wody z łyżeczką octu przed posiłkiem. Ocet jabłkowy pomaga też przy bólach głowy, biegunce, grzybicy stóp, łuszczycy, chorobach zębów. Więcej informacji na ten temat znajdziecie w tej książce.
Źródło przepisu: kwestiasmaku.com
Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy
Pokaż wszystkie komentarze