Ziemniaki z marchwią i mięsem - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 1 kg marchwi
- 2 kg ziemniaków
- 600 g karkówki
- 300 g boczku wędzonego
- 5 cebul
- przyprawa do ziemniaków, wegeta, sól, pieprz, zioła i zielona pietruszka.

Jak przyrządzić?

Pokrojoną na plastry marchew gotujemy w dużym naczyniu z małą ilością wody ok. 10 minut. Do tego dodajemy mięso podsmażone z cebulką. Na wierz kładziemy pokrojone w plastry ziemniaki. Na to wszystko posypujemy przyprawy. gotujemy na małym ogniu pół godziny, mieszamy i dusimy następne 30 minut na małym ogniu.

Jak podawać?

Najlepsza z czerwonym winem.

Uwagi:

Jest to wyśmienita potrawa. Polecam.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania60 min.
Porcje6-7
Przybliżony koszt18 zł
AutorKAMIL SZCZYTNO

Ziemniaki z marchwią i mięsem: Podobne przepisy

Ziemniaki z marchwią i mięsem: wypróbuj również

Pomysły na wykorzystanie ziemniaka

... Nasz kuchnia bez ziemniaka? To chyba niemożliwe. Tylko martwi fakt, że nadal w wielu polskich domach występuje on jedynie w towarzystwie mięsa i surówki obiadowej. Słowem: nuda! Jeśli pragniesz ... prowansalskimi. Smak ziemniaka dobrze też ...

dawno temu

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

... gdy jeszcze inni nie wyobrażają sobie obiadu bez kotleta schabowego, surówki z kapusty i ziemniaków. Oczywiście wybór odpowiedniego dania zależy od naszych preferencji smakowych, jednakże ciekawych ... pomysłów na szybki obiad nigdy za wiele. ...

dawno temu

Jedzenie marchwi

... Marchew ma taką samą ilość entuzjastów, co umiarkowanych smakoszy, ale na pewno nikt nie przechodzi obok niej obojętnie. Niektórzy zachwycają się jej smakiem zarówno w postaci surowej ... jak i ugotowanej, podczas gdy inni twierdzą żartobliwie, ...

dawno temu

Ziemniaki nie tuczą

... Bulwy, kartofle, pyry - to tylko niektóre określenia na wszechobecnego w polskiej kuchni ziemniaka. Wbrew powszechnym opiniom ziemniak jest bardzo zdrowym i nietuczącym warzywem. Odpowiednio przyrządzony zawiera mniej kalorii niż makarony czy ...

dawno temu

Jak przyrządzić aromatyczną marchew?

... Marchew to zdrowa, chrupiąca przekąska na zimno i idealny dodatek obiadowy na ciepło. To wszechstronne warzywo jest niezwykle korzystne dla naszego zdrowia i urody, dlatego warto włączyć je do diety ... . Jeżeli uważasz, że marchew jest zbyt ...

dawno temu

Ziemniaki cenne a niedoceniane

... Ziemniaki goszczą na naszych stołach bardzo często. Niestety niewiele z nas zdaje sobie sprawę jak cenne są dla naszego organizmu. Ale to jeszcze nie wszystko, mylnie twierdzi się, że ziemniaki są niezdrowe i bardzo kaloryczne. Warto poznać całą ...

dawno temu

Zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym

... Trudno znaleźć osobę nierozsmakowującą się w zapiekanych ziemniakach albo roztopionym serze z makaronem. Do tego rodzaju potraw można bowiem dodawać wszystko, czego sobie tylko życzymy. Często jednym ... ze składników zapiekanek makaronowych ...

dawno temu

Pieczone ziemniaki z boczkiem - niebo w gębie

... Co najczęściej gości na polskich stołach w porze obiadowej? Tak, tak – ziemniaki. Nie oznacza to wcale, że musisz je zawsze podawać w postaci nudnego puree. Znacznie smaczniejsze są pieczone ziemniaki, a jeśli w dodatku dodasz do nich boczek, ...

dawno temu

Historia ziemniaka

... Ziemniaki, nazywane także kartoflami, zajmują silną pozycję w tradycyjnej kuchni polskiej. Istnieją dania, w których warzywo to wydaje się składnikiem, którego nie można zastąpić. Trudno wyobrazić ... sobie nie tylko placki ziemniaczane bez ...

dawno temu

Ziemniaki a odchudzanie

...   Czy będąc na diecie musimy wyrzekać się także ulubionych ziemniaków? Wiele tez mówi, że należy to zrobić jak najszybciej, bo zawierają one zgubne kalorie. A jaka jest prawda? Czy można je jeść bez obaw?  ... Czy będąc na diecie musimy wyrzekać ...

dawno temu

Pieczone ziemniaki - jak zrobić, by były pyszne?

... Ziemniaki są nieodłącznym elementem polskiego obiadu. Najczęściej je gotujemy i zjadamy w postaci piure, czasami robimy dzieciom przyjemność i smażymy frytki. Tymczasem najzdrowiej jest ziemniaki ... upiec. Tak przyrządzone są po prostu pyszne. ...

dawno temu

Zupa-krem z marchwi

... Karmienie piersią cię męczy, a maluch nie najada się mlekiem i z ciekawości spogląda na twój obiad? Planujesz rozszerzyć dietę swojego kilkumiesięcznego szkraba? Zastanawiasz się, jaka zupka będzie najzdrowsza i zasmakuje dziecku? Zobacz, jak ...

dawno temu

Sos do mięsa

... Jeżeli uwielbiasz mięso i szukasz sposobu na to, by było jeszcze lepsze albo nie jesteś wystarczająco przekonana do jedzenia, przeczytaj poniższy artykuł. Dowiesz się z niego, w jaki sposób zrobić ... wyśmienity sos do mięsa. Oprócz najbardziej ...

dawno temu

Czy mięso jest zdrowe?

... Obecnie wiele osób rezygnuje z jedzenia mięsa, przechodząc na dietę wegetariańską lub (w bardziej rygorystycznym wydaniu) na dietę wegańską. Czy mięso można bezkarnie wykluczyć z naszego jadłospisu ... bez doznania uszczerbku na zdrowiu? ...

dawno temu

Zapiekanka z ziemniakami

... . Jednak są i tacy, którzy nawet w upalne dni nie potrafią sobie odmówić zapiekanki. Taką potrawę można przygotowywać na szereg różnych sposobów, więc kluczem do sukcesu w sztuce kulinarnej jest tutaj pomysłowość i odwaga w podejmowaniu wyzwań. ...

dawno temu

Zapiekane ziemniaki - danie na sylwestra

... Jak szybko przygotować dania na sylwestra? Najlepiej ograniczyć się do prostych produktów. Ziemniaki zapiekane na pewno wyjdą pysznie, a jeśli odpowiednio je przystroisz, będą wyglądały bardzo odświętnie. A ten zapach, kiedy wyjmiesz je z ...

dawno temu

Ziemniak - warzywo z historią

... Ziemniak nie jest może najbardziej ekstrawaganckim warzywem. Jednak w naszym kraju wciąż jest najpopularniejszym dodatkiem do dań głównych. Niewiele osób jednak wie, jak ciekawą historią ... może poszczycić się zwykły ziemniak. A ta zaczęła się ...

dawno temu

Pieczone ziemniaki w mundurkach - jak zrobić taki przysmak?

... Ziemniaki pieczone są pyszne, ziemniaki pieczone w mundurkach to prawdziwe niebo w gębie, a ziemniaki pieczone w mundurkach z sosem serowym to już po prostu rozkosz. Stwórz w swojej kuchni coś ... prostego, a jednocześnie oryginalnego, zwykłego ...

dawno temu

Powiązane Tematy