'Pączki' z koziego sera

Przepis kulinarny

Składniki:

- 4 plastry rolady z sera koziego (ok. 1 cm)
- 8 plasterków szynki Serrano, Parma lub San Daniele
- świeży rozmarynek
- odrobina oliwy
- świeżo zmielony pieprz

Na dressing:
- sok pomarańczowy
- miód
- odrobina musztardy Dijon
- salt & pepper
- świeże zioła (np. szczypiorek)

Poza tym:
- roszponka lub inna sałata według gustu (np. dębowa lub endivia)

Jak przyrządzić?

- Po dwa plasterki szynki ułożyć w krzyż, na tym plaster sera i kilka igiełek rozmarynku. 'Paczki' zamknąć i wrzucić krótko - minuta, maksymalnie półtora na stronę absolutnie wystarczy - na rozgrzaną patelnię wypędzlowaną oliwą.- 'Paczki' ułożyć na sałacie, skropić sosem, oprószyć pieprzem, udekorować świeżymi ziołami.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaInne dania
Czas przygotowania10 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
AutorEvil_Princess

'Pączki' z koziego sera: Podobne przepisy

'Pączki' z koziego sera: wypróbuj również

Powiązane Tematy