Paella (małże na obiad:] ) - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 1 słoik małży w sosie morskim (najlepsze są Abbas)
- 2 łyżki oleju do smażenia
- 1/2 pęczka zielonej cebulki
- 300 g ryżu
- 50 g zielonego groszku
- 1 czerwona papryka
- 300 ml bulionu warzywnego
- zioła, najlepiej swieże: oregano lub tymianek, ząbek czosnku, łyżeczka curry, sól i pieprz

Jak przyrządzić?

Cebulkę , marchewkę, paprykę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej, podsmażamy pokrojone warzywa, dodajemy zmiażdżony czosnek i zielony groszek. Smażymy ok. 5 min. Dodajemy opłukany i osuszony ryż i łyżeczkę curry. Zalewamy rosołem. Dodajemy małże i przyprawy. Następnie wszystko gotujemy na małym ogniu ok. 15 min. Można udekorować ziołami.

Potrzebne przybory:

patelnia, wyciskacz do czosnku, drewniana łyżka

Jak podawać?

na ciepło z dużą ilością ziół

Uwagi:

Ryż można ugotować, zalać rosołem i dodać pozostałe składniki - tym samym skrócić czas gotowania. Ewentualnie odczekać aż ryż dodany -niegotowany zmięknie i napęcznieje w potrawie.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania rybne
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Porcje3-4
Kalorycznośćnie aż taka duża
Przybliżony koszt20 zł
AutorNatasha

Paella (małże na obiad:] ): Podobne przepisy

Paella (małże na obiad:] ): wypróbuj również

Paella z kurczakiem

... Ta hiszpańska potrawa pozwala miłośnikom na wiele kreatywności w kwestii przygotowania jej. Możemy więc użyć warzyw, mięs czy owoców morza. Taka kolorowa mieszanka składników, doprawiona aromatycznymi przyprawami, to istna uczta dla ...

dawno temu

Małże jadalne

... Ten rodzaj mięczaków uchodzi za jeden z kulinarnych afrodyzjaków. Przekonanie się do spożywania małż nie jest jednak prostą sprawą. Ich charakterystyczny smak i konsystencja nie przypadają do gustu ... wszystkim. Owoce morza jednak skrywają w ...

dawno temu

Paella hiszpańska

... tego, co najlepsze. Przykładem jest danie pochodzące z Walencji zwane „paella”, które występuje w różnych ciekawych odmianach. Jak przygotować ta pyszną potrawę i jakie składniki nam ona dostarcza? ... strączkowe, czyli groszek czy ...

dawno temu

Przepisy na szybki obiad

... naszej kontroli jest niespodziewane pojawienie się gości na obiedzie. Emocje wzrastają nam, kiedy z pośpiechem otwieramy lodówkę i przed nami rozpościera się widok pustych półek. Tylko cierpliwie ... zdobywane przez lata doświadczenie i ...

dawno temu

Obiad dla dzieci

... Zdrowa dieta dziecka opiera się między innymi na regularnych posiłkach. Śniadanie jest uznawane za najważniejszy posiłek, niemniej jednak nie można pomniejszać roli obiadu. Stałe pory posiłków ... są ważne dla dzieci i dorosłych – normują rytm ...

dawno temu

Przepis na tani obiad

... , z którymi nie mamy najmniejszego pojęcia co zrobić. Z drugiej strony ochota na zjedzenie dobrego i sycącego obiadu z godziny na godzinę wzrasta, a w głowie brak jakiegokolwiek pomysłu na to, w jaki sposób ... go przyrządzić. Czasami znacznie ...

dawno temu

Poznaj przepis na owoce morza dla początkujących

... Wiele osób boi się przyrządzać owoce morza. Tymczasem są one niezwykle przyjaznym materiałem kulinarnym. Warto zacząć od potraw z małży – są to owoce morza, które nie wymagają wiele pracy i łatwo stworzyć z nich wspaniałe danie. Poznaj ...

dawno temu

Surówka na obiad z papryki i nie tylko

... sięgać po nie jak najczęściej. Surówka na obiad, a właściwie jako dodatek do niego, jest jak najbardziej wskazana. ... sięgać po nie jak najczęściej. Surówka na obiad, a właściwie jako dodatek do niego, jest jak najbardziej wskazana. Przygotuj: ...

dawno temu

Zupa serowa - przepis na pyszny obiad

... Zupa serowa to doskonały pomysł na obiad, pyszny obiad. Takie pierwsze danie z pewnością będzie miłą odmianą po często podawanej ogórkowej czy pomidorowej. Zupa z grzankami nie gości na polskich ...

dawno temu

Kurczak z brokułami, sposób na dobry obiad

... Kurczak z brokułami to nie tylko pyszny, ale przede wszystkim zdrowy obiad. Przygotujesz go w pół godziny. Wygląda elegancko i nadaje się nawet na obiad z teściami. A ile w nim witamin. Potas, wapń ... fasolki i wszystko gotuj 5 minut. Krok 5 ...

dawno temu

Świąteczny obiad dla wegetarian

... Jak powszechnie wiadomo, święta wiążą się z obżarstwem, jedzeniem, oraz folgowaniem swoim kulinarnym zachciankom. Tradycyjnie na świąteczny obiad, po całym tygodniu postu, jemy mięso ... rodzinnym spotkaniu... Dlatego też dziś poddaje trzy ...

dawno temu

Makaron z soczewicą - sposób na pyszny obiad

... Makaron z soczewicą to świetny sposób na pyszny obiad, zwłaszcza dla tych, którzy w piątki nie jadają mięsa. Przygotowanie dania nie jest trudne, poradzi sobie z tym, nawet osoba, która z gotowaniem ma niewiele wspólnego. Po wyjściu z pracy udaj ...

dawno temu

Przygotuj szybki obiad w jednym garnku!

... przyrządzić obiad w jednym garnku, minimalizując kuchenny bałagan. Myślisz, że w ten sposób można przygotować co najwyżej zupę? Mylisz się. Poniżej znajdziesz przepisy na dwa szybkie i proste mięsne dania.  ... przyrządzić obiad w jednym garnku, ...

dawno temu

Dietetyczny obiad

... jest spożywanie obiadu, które zaspokaja całe nasze dzienne zapotrzebowanie energetycznie i daje nam niewiele cennych składników odżywczych. Lepiej jest wybrać obiad dietetyczny, co wcale nie oznacza ... odpowiadający ci pomysł na dietetyczny ...

dawno temu

Zapiekanka rybna - zdrowy i lekki obiad

... Zapiekanka rybna to doskonały pomysł na obiad dla wszystkich, którzy dbają o zdrowie. Jest lekka, smaczna a jej przygotowanie, jak to z zapiekankami bywa, nie zajmuje wiele czasu. Potrzebujesz jedynie kilku drobiazgów. Sprawdź jaki przysmak ...

dawno temu

Pomysł na szybki obiad

... wiele czasu, a do tego pozwolą oszczędzić trochę kalorii.Zapiekanka ziemniaczana „ po chłopsku” Takie danie na obiad pozwala najeść się do syta, a jednocześnie jego przyrządzenie nie wymaga specjalnych ... na obiad Można ją przygotować na dwa ...

dawno temu

Obiady domowe - nie zawsze zdrowe

... Coraz większa liczba osób ma problem z nadwagą. Tyjemy, chociaż jesteśmy przekonane, że jemy zdrowo, bo przecież domowe obiady mamusi nie mogą być złe. Tymczasem rzeczywistość pokazuje niestety ...

dawno temu

Smażone udka na niedzielny obiad

... Szukasz pomysłu na obiad? Dobrze trafiłaś. Oto przepis na smażone udka, który sprawi, że cała rodzina pokocha niedzielne spotkania przy stole. Myślisz, że będziesz musiała poświęcić na ich przygotowanie cały dzień? Nic bardziej mylnego. To jedna ...

dawno temu

Pomysł na niedzielny obiad, czyli 7 dni dylematów pani domu

... Co na obiad? Im bardziej się zastanawiam nad tym prostym pytaniem, które towarzyszy mi niemal codziennie, tym więcej budzi się wątpliwości. Chciałabym, żeby gotowanie przynosiło mi radość, a nie napięcie i poczucie winy. ... Poniedziałek. Plany ...

dawno temu

Mięso i ziemniaki wciąż podstawą polskiego obiadu

... Niemal 50 proc. Polaków na obiad je mięso, a 42 proc. ziemniaki. Po kasze sięga zaledwie około 2 proc. z nas, zaś po rybę wciąż niecałe 4 proc. Na śniadanie ponad 84 proc. wybiera pieczywo, a tylko 4 proc. zupę mleczną - wynika z badania ...

dawno temu

Powiązane Tematy