Szarlotka weselna - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1,5kg jabłek do ciasta, 50 dag mąki, kostka margaryny, 1 szklanka cukru, 4 jaja, 2-3 łyżki gęstej śmietany, łyżeczka proszu do pieczenia, 2-3 łyżki cukru pudru, 1 cukier waniliowy, cynamon(1 łyżka)

Jak przyrządzić?

Margarynę utrzeć (łyżką w misce) z 3/4 szklanki cukru dodając stopniowo żółtka. Z mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia, cukrem waniliowym, tłuszczem (rozpuszczamy kostkę margaryny w garnuszku (ostudzamy!), żółtkami, śmietaną zagniatamy ciasto, po czym wkładamy je do zamrażalnika (nieważne na jak długo). Umyte, obrane i pozbawione gniazd nasiennych jabłka utrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z cukrem (resztą która pozostała czyli 1/3) i 1 łyżką cynamonu. 2/3 ciasta (wyjąć z zamrażalnika) rozwałkować i wyłożyć na natłuszczoną blachę(resztę ciasta 1/3 włożyć z powrotem do zamrażalnika). Na cieście rozłożyć jabłka i wstawić blaszkę do nagrzanego do ok. 200 stopni piekarnika. Z 4-białek (które zostały) ubić pianę(mikserem), pod koniec ubijania dodać 2 łyżki cukru pudru. Po 30 min. pieczenia szarlotkę wyjąć na stół, posmarować pianą z białek i zetrzeć na tę pianę równomiernie po całej blaszce resztę ciasta (na tarce o dużych oczkach). Piec jeszcze 15-20 minut.

Potrzebne przybory:

Tarka (taka do warzyw, starodawna, na pewno każdy z was ma w domu), mikser, miski, łyżka, nóż, wałek.

Jak podawać?

Po upieczeniu pozostawić w piekarniku na godzinkę, po czym wyjąć i posypać cukrem pudrem wedle uznania. Życzę smacznego. Ania.

Uwagi:

Bardzo dobra, tania, na każdą okazję! :-) Jeśli pieczecie w kuchenkach gazowych lub w zielonych piekarnikach (takich z targu) to róbcie z podwójnej porcji. Bo ja mam malutki piekarnik, taki jak mikrofalówka.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania45 min.
Trudnośćprosty
Przybliżony koszt10 zł
Autorania(LALUNIA)

Szarlotka weselna: Podobne przepisy

Szarlotka weselna: wypróbuj również

Jak zrobić szarlotkę fit? Przepis na niskokaloryczne ciasto

... Szarlotka to ulubione ciasto Polaków. Wystarczy kilka jabłek, odrobina mąki i można wyczarować wyborny deser. Oto przepis na ciasto trochę inne - szarlotkę fit, której skład różni się nieco od tradycyjnej. ... Szarlotka to obok sernika jedno z ...

4 tygodnie temu

Szarlotka z lodami

... Chyba niewiele jest osób, które unoszący się z piekarnika zapach szarlotki nie powoduje efektu „cieknącej ślinki”. Ten rodzaj ciasta ze względu na prostotę wykonania był ulubionym specjałem ... wielu z naszych babć, więc chętnie sięgamy po ...

dawno temu

Przepis na szarlotkę

... Obudziłam się dzisiaj z jedną myślą – szarlotka. Słodka, aromatyczna, rozpływająca się w ustach, krucha i delikatna. Próbowałam się otrząsnąć, pomyśleć o pracy, później o obiedzie, ale nic ... na ciasto: 3 szklanki mąki1 szklankę cukrucukier ...

dawno temu

Taniec weselny na wesoło

... Zdecydowałabyś się na niestandardowy pierwszy taniec weselny? Oni się zdecydowali. Postawili na własną interpretację popularnego wideo "Evolution of dance", dzięki czmu sprawili, że ich wesele na pewno było niezapomniane. ...

dawno temu

Szarlotka królewska

... upodobaniach kulinarnych. Nie trać zatem tej niezwykłej okazji i już teraz zobacz, jakie dania możesz przygotować, wykorzystując do tego celu właśnie jabłka. W artykule znajdziesz także recepturę doskonale wszystkim znanego ciasta w trochę ...

dawno temu

Szarlotka - gorący deser na lato

... Marta swego czasu pisała wam o kobiecie, która dzięki pieczeniu szarlotki spłaciła dług i uniknęła zajęcia domu przez bank. Jeśli i wy chcecie zarobić niebagatelne sumy pieniędzy, to zaproponujemy ... je w kosteczkę. Następnie uduś je (długo ...

dawno temu

Oryginalne weselne menu

... nas od emocji. Można co prawda wynająć catering, który wszystkim się zajmie – od najmniejszej serwetki po wymyślne potrawy weselne – ale nie oznacza to, że nie trzeba cateringu kontrolować. Zresztą ... i nie zamierza wchodzić w sfromalizowane ...

dawno temu

Nietypowy toast weselny w wykonaniu RAPUJĄCEJ ŚWIADKOWEJ

... Jennifer Gabrielli postanowiła zrobić niespodziankę swojej siostrze w dniu jej ślubu. Jako świadkowa zdecydowała się wygłosić toast weselny w dość nietypowy sposób. Podczas uroczystości założyła ... trampki i bluzę z kapturem... a następnie ...

dawno temu

Zabawne figurki ślubne do dekoracji tortów

...   Tradycyjnie tort weselny wieńczy się figurką Młodej Pary, którą ustawia się na samym czubku tortu. Figurki są różne, choć zazwyczaj po prostu stoją i trzymają się za ręce. Tymczasem do tortu ... weselnego można dodać akcent humorystyczny, o ...

dawno temu

Przepis na jabłecznik

... Pyszna szarlotka to ten rodzaj deseru, którego nie sposób sobie odmówić. Urzeka w nim miękkie ciasto, wilgotna masa jabłkowa i słodka kruszonka. Taki rarytas, choć kaloryczny, to jednak ma tę zaletę ... , że nie można go zjeść w nadmiarze, bo ...

dawno temu

"Szarlotka z ogryzków", Iwona L. Konieczna, Paweł Tomczyk

... „Szarlotka z ogryzków” to lektura niełatwa formalnie. Nie składa się z rozdziałów, gdzie schludne dialogi przeplatane są poetyckim opisami. To książka składająca się z maili, jakie wymieniają między ... , zakładamy na twarz maskę? Nie sądzę. ...

dawno temu

Ciastka do kawy

... Niektórzy z nas nie wyobrażają sobie filiżanki małej czarnej, bez dodatku w postaci ciastka. Do kawy pasuje praktycznie każde ciasteczko – zarówno niewielki herbatniczek, jak i ogromna porcja szarlotki z bitą śmietaną. ...

dawno temu

Migdały nie tylko od święta

... Wszyscy wiemy, że migdały są nieodzownym atrybutem Świąt. Szarlotka z migdałami, karp w galarecie z migdałami to potrawy, które często goszczą na świątecznym stole. ... Wszyscy wiemy, że migdały są nieodzownym atrybutem Świąt. Szarlotka z ...

dawno temu

Powiązane Tematy