Składniki:
świeże pieczywo, plastry wędzonego łososia lub pstrąga, świeże jaja, świeży ogórek, szczypiorek, masło, sól i pieprz
Jak przyrządzić?
Na patelni z odrobiną masła smażymy jajecznicę ze szczypiorkiem, pieprzem i solą (lub bez). Przekładamy i czekamy, by wystygła. Kromki ze świeżego pieczywa smarujemy masłem, nakładamy jajecznicę i plastry łososia. Dekorujemy ogórkiem i resztą szczypiorku.
Jak podawać?
Najlepiej z lodówki.
Uwagi:
Potrawa dla smakosza. Pyszna, syta i norweska. Sok z cytryny i czerwona papryka mile widziane.
Kategoria dania | Inne dania |
---|---|
Czas przygotowania | 4 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Imbir |