Składniki:
2 płaty śledzia a la łosoś, 1 avocado - dojrzałe,
sos vinegret, pieprz
Jak przyrządzić?
Avocado przeciąć na pół i obrać. Pokroić w plasterki (ok. 1-2mm). Śledzia pokroić w cienkie krótkie paseczki. Na talerzu ułożyć w formie kwiatu avocado, posypać kawałkami śledzia. Całość polać sosem vinegret i posypać pieprzem.
Potrzebne przybory:
nóż, deska do krojenia, talerz.
Uwagi:
podawać od razu - obrane avocado szybko ciemnieje.
Kategoria dania | Dania rybne |
---|---|
Trudność | prosty |
Porcje | 2 |
Kaloryczność | duża |
Przybliżony koszt | 10 zł |
Autor | iwa |