Składniki:
zeberka (np. wieprzowe), marchew, pietrucha, ziemniaki, ocet balsamiczny, ziola (jalowiec, lisc laurowy, ziele angielskie, pieprz, sol, tymianek i oczywiscie czosnek)
Jak przyrządzić?
Zeberka 24h wczesniej w zalewe (ocet balsamiczny, oliwa z oliwek, wycisniety czosnek i ziola). W dniu konsumpcji: marchew, pietruche i ziemniaki podsmazyc na patelni i wrzucic do naczynia zaroodpornego na lezace tam wczesniej podrumienione na patelni zebra. Piec w piekarniku 180 stopni ok. 2h. Ale pycha!
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 120 min. |
Trudność | średni |
Autor | agaja |