Sk艂adniki:
1 kostka margaryny twardej palma, 1 op.mleka granulowanego 250g, 6 lyzek wody, 2 lyzki kakao nesquik lub 1 plaska lyzka kakao gorzkiego, 1 szklanka cukru, bakalie i herbatniki do wyboru
Jak przyrz膮dzi膰?
Do garnka dajemy woda + cukier + margaryna + kakao. Na srednim ogniu rozpuszczamy wszystkie skladniki niedoprowadzajac do zagotowania sie, tak aby cukier nie skarmelizowal sie. Odstawiamy garnek i jak masa przestygnie za pomoca robota laczymy mase z mlekiem granulowanym, dodajac je malymi porcjami (na koncu mleko nie musi sie bardzo dokladnie polaczyc z masa). Gdy to juz mamay, dodajemy pokruszone herbatniki i np. migdaly, orzechy laskowe lub wloskie wg upodoban! Mase nalezy przelozyc go odpowiedniej foremki i odstawic w chlodne miejsce na 4-6 godzin, najlepiej na cala noc. Smacznego!
Potrzebne przybory:
garnek, robot, podluzna forma lub mala tortownica, folia aluminiowa
Uwagi:
Prosze o uzywanie twardych margaryn, zwyklych, bez zmiekczaczy bo wtedy masa nigdy nie stwardnieje. Polecam na dno foremki wysypac np. migdaly cale lub ich wi贸rki, wtedy po wyciagnieciu masy z formy pieknie sie prezentuje na stole, a goscie chetnie probuja tego wynalazku. I jeszcze formy niczym nie smarujemy, masa jest wystarczajaco tlusta. Polecam silikonowe foremki - chodzi o to, aby po stezeniu mase lekko wyjac z formy, jesli nimi nie dysponujemy to mozna forme wylozyc dokladnie folia aluminiowa.
| Kategoria dania | Ciasta i desery |
|---|---|
| Trudno艣膰 | prosty |
| Porcje | 15 |
| Kaloryczno艣膰 | wysoka |
| Przybli偶ony koszt | 8 z艂 |
| Autor | monalissa76 |
