Domowe krówki

Choć nie zaleca się podawania dzieciom słodyczy, od czasu do czasu nie zaszkodzi poczęstować malucha niewielką porcją smakołyków. Dodadzą im energii i z pewnością poprawią humor. Pamiętaj, żeby nie wręczać słodyczy jako nagrody, aby nie wykształcić u dziecka zbyt pozytywnych skojarzeń. A co podać dziecku? Może domowe cukierki? Poniżej przepis na krówki.

Krówki mleczne

Składniki:

• ½ szklanki śmietanki 30%,
• ½ szklanki mleka,
• 10 dag masła,
• 3 łyżki miodu,
• ¾ szklanki cukru,
• ½ łyżki syropu kukurydzianego.

Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki umieść w garnku i postaw na niewielkim gazie. Gotuj ciągle mieszając, gdyż masa może łatwo się przypalić. Po około 15 minutach, gdy uzyskasz jednolitą, karmelową konsystencję, zdejmij garnek z gazu. Przelej masę do formy keksowej wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut. Po upieczeniu odstaw ją do wystygnięcia i pokrój w małe prostokąciki. Przechowuj cukierki w chłodnym i suchym miejscu pod przykryciem.