Pierś z indyka i boczek - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1 pierś z indyka, 10 dag boczku wędzonego, olej lub oliwa z oliwek, woda mineralna gazowana, sól, pieprz kolorowy, czosnek, przyprawa węgierska do drobiu.

Jak przyrządzić?

Pierś z indyka nacinamy w poprzek w odległościach co 1,5 cm. Tak naciętą pierś nacieramy oliwą z oliwek lub olejem, następnie nacieramy przyprawami wg uznania (ja dodaje sól, pieprz kolorowy, czosnek, przyprawa węgierska do drobiu), odstawiamy na minimum 3 godziny do lodówki. Po wyjęciu w nacięte miejsca wkładamy plasterki boczku po jednym do każdego nacięcia. Tak przygotowaną pierś wkładamy do rondla, opiekamy dookoła, następnie zalewamy wodą mineralną około 2-3 cm, aby mięso lekko się dusiło, ale nie gotowało w samej wodzie, i utrzymujemy poziom wody w rondlu do 2 cm:), po około 2 godzinach indycza pierś jest gotowa :)Życzę smacznego!

Jak podawać?

Potrawa smakuje najlepiej z sałatką ze świeżych warzyw :)

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania120 min.
Trudnośćśredni
Przybliżony koszt21 zł
AutorKasik89

Pierś z indyka i boczek: Podobne przepisy

Pierś z indyka i boczek: wypróbuj również

Pieczony filet z indyka

... Znudziły ci się piersi z kurczaka i masz ochotę na małą odmianę? Sięgnij po mięso z indyka – jest bardzo delikatne i przyrządzone odpowiednio smakuje wyśmienicie. Poniżej przepis na filety z indyka w marynacie bez smażenia. ... Znudziły ci się ...

dawno temu

Rolada z indyka

... poniższy artykuł, z którego nie tylko dowiesz się, jakie potrawy na bazie indyka możesz przygotować, lecz również poznasz recepturę przyrządzania rolady z indyka z dodatkiem pieczarek. ... jest usmażyć, udusić czy upiec. Czasami wystarczy tylko ...

dawno temu

Indyk z pieczarkami

... Pierwszym skojarzeniem, które przychodzi nam do głowy, kiedy myślimy o indyku jest amerykańskie Święto Dziękczynienia. Wówczas to stanowi on nieodzowny element świątecznego stołu, podobnie ... jak u nas wigilijny karp albo kompot z suszu. Jednak ...

dawno temu

Indyk w żurawinie

... Indyk jest znacznie delikatniejszy i smaczniejszy niż kurczak, dlatego warto go przygotowywać jak najczęściej. Indyk w żurawinie to doskonały pomysł na obiad. Jest pyszny i wygląda bardzo apetycznie ... na dżem żurawinowy: 2 łyżeczki żelatyny3 ...

dawno temu

Indyk z żurawiną - palce lizać!

... O indyku była już kiedyś mowa. Jego mięso jest bardzo smaczne i wyrafinowane. Odpowiednie przyrządzenie potrawy z mięsa indyczego też nie jest łatwą sztuką – albo za suche, albo za tłuste, a często ... w ogóle się przypala. Jednak istnieje ...

dawno temu

Zupa z indyka - pyszna i pożywna

... Wszystkie dania z indyka są dobre. Indyk w żurawinie wprost rozpływa się w ustach, ale zupa z indyka wcale nie jest gorsza. To pożywna potrawa, która zaspokoi podsycany zimnem głód. Mięso jest bardzo ... delikatne i smakuje nawet tym, którzy za ...

dawno temu

Indyk z warzywami - smacznie i oryginalnie

... Indyk z warzywami to danie drobiowe smaczne i oryginalne. Mięso indycze jest bardzo delikatne i zapewne zadowolisz dzięki niemu niejednego smakosza. Jest przy tym obiedzie trochę pracy, ale czego się nie robi dla takiego efektu. Wyobraź sobie ...

dawno temu

Zupa z boczkiem

...   Trzeba przyznać, że boczek to jeden z zakazanych w diecie rodzajów mięsa. Jest kaloryczny i tłusty, więc lepiej go unikać. Raz na jakiś czas nie zaszkodzi jednak przygotować na jego bazie pożywną zupę. Nie macie pomysłu jaką? ... Trzeba ...

dawno temu

Dzień indyka

... Co roku w Święto Dziękczynienia obchodzone w czwarty czwartek listopada Amerykanie zjadają ok. 46 milionów indyków. Uroczystej kolacji bez pieczonego indyka nie wyobraża sobie ponad 95% mieszkańców Stanów Zjednoczonych. ... Co roku w Święto ...

dawno temu

Kruchy i soczysty indyk z piekarnika? To możliwe!

... Niezwykły aromat pieczonego indyka sprawia, że ślinka cieknie, a nogi uginają się w kolanach. Jednak sztuka przyrządzenia tej potrawy wcale nie jest prosta. Jeśli miałaś już okazję piec indyka ... , to na pewno wiesz, że nie trudno doprowadzić ...

dawno temu

Kurczak ze śliwką owijany boczkiem

... Na jesienno-zimowe dni proponuję coś prostego i sycącego. W związku z tym, że marka KAMIS zaprosiła mnie do promocji Kulinarnych Inspiracji, przygotowałam kurczaka ze śliwką owijanego boczkiem ... Składniki: 4 filety z kurczaka, 16 śliwek ...

dawno temu

Spaghetti z boczkiem

... i efektownym daniem za niewielkie pieniądze jest spaghetti z boczkiem. Lista potrzebnych produktów nie jest długa, a cała tajemnica smaku ukryta jest w kilku prostych trikach, które z pewnością uda ci ... artykule znajdziesz informacje nie tylko ...

dawno temu

Pieczony boczek na zimny dzień

... Warto przygotować pieczony boczek. Doskonale smakuje nie tylko jako dodatek do obiadu, na przykład do pieczonych ziemniaków, ale także na zimno z chrzanem. Takie mięso pachnie pięknie i rozgrzewająco, a to za sprawą czosnku, cebuli, świeżutkiego ...

dawno temu

Jak się pozbyć boczków?

... Galaretowate wałeczki wylewające się nad paskiem od spodni czy odznaczające się pod obcisłymi bluzkami boczki są zmorą wielu kobiet. Taka przypadłość sylwetki często pojawia się z wiekiem ... , jest pozostałością po ciąży lub po prostu stanowi ...

dawno temu

Ćwiczenia na boczki

... z posiadaniem tzw. boczków. Jeżeli zauważyłaś, że nieco nad wysokością pasa przybyło ci kilka centymetrów, koniecznie zobacz, jak możesz się ich pozbyć. ... z posiadaniem tzw. boczków. Jeżeli zauważyłaś, że nieco nad wysokością pasa przybyło ci ...

dawno temu

Sałatka ziemniaczana z boczkiem

... Sałatka ziemniaczana z boczkiem to prawdopodobnie najlepsza zimowa sałatka. Jest naprawdę bardzo sycąca. Po takim posiłku na pewno nie będziesz miała ochoty na podjadanie. Dodaje się do niej także seler naciowy, więc przy okazji zadbasz także o ...

dawno temu

Kotlety z indyka w migdałach

... Przygotuj dziś coś wyjątkowego. Kotlety nie wydają się wprawdzie zbyt oryginalnym daniem, ale jeśli zrobisz je z indyka i do teko otoczysz delikatną panierką z migdałów, podbijesz serca ... masłałyżeczkę soku z cytrynyłyżkę mąkibiały pieprzKrok ...

dawno temu

Pieczone ziemniaki z boczkiem - niebo w gębie

... Co najczęściej gości na polskich stołach w porze obiadowej? Tak, tak – ziemniaki. Nie oznacza to wcale, że musisz je zawsze podawać w postaci nudnego puree. Znacznie smaczniejsze są pieczone ziemniaki, a jeśli w dodatku dodasz do nich boczek, ...

dawno temu

Powiązane Tematy