Składniki:
1 podwójny filet z kurczaka, garść posiekanej natki pietruszki, 2 łyżki majonezu, 2 jajka, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżki mąki pszennej, 100 gram sera żółtego, sól i pieprz do smaku.
Jak przyrządzić?
Piersi kroimy w kosteczkę, dodajemy posiekaną natkę, majonez, mąkę, ser, przyprawy i jajka. Wyrabiamy masę, kładziemy łyżką na rozgrzany olej. Kotleciki smażymy ok. 15 minut.
Jak podawać?
Podajemy z frytkami.
Kategoria dania | Dania z drobiu |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 4 |
Autor | aneczka |