Składniki:
paczka makaronu spaghetti, 50 ml białego wytrawnego wina, około 0,5 kg dużych krewetek Black Tiger, 4 duże ząbki czosnku, mała papryczka chili, 5 dkg gorgonzoli, oliwa z oliwek, sól, pieprz.
Jak przyrządzić?
makaron ugotować al dente, na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić posiekany czosnek i rozmrożone, odsączone krewetki oraz drobno posiekaną papryczkę chili, po 2-3 minutach dodać wino i pokrojony ser, mieszać aż ser się rozpuści. Wymieszać z dokładnie z makaronem.
Jak podawać?
z kieliszkiem białego schłodzonego wina :)
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 2-3 |
Autor | Usta Mariana |