Składniki:
3-4 kg papryki.
Zalewa:
1l. wody, 1 szklanka cukru, 1 szklanka miodu, ¾ szklanki octu, 1 szklanka oleju, 2 łyżki soli.
Jak przyrządzić?
Składniki na zalewę zagotować i ostudzić. Paprykę oczyścić. Wrzucić do garnka, zalać zimną wodą i zagotować. Odcedzić i pozostawić do wystygnięcia. Do słoików wrzucić ziele angielskie, gorczycę, pieprz. Poukładać ciasno paprykę i zalać przygotowaną zalewą. Gotować 10 minut.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Autor | Coco |