Szaszłyki z krewetek na sylwestra we dwoje

Planujesz romantycznego sylwestra tylko we dwoje? Przygotuj więc pyszne afrodyzjaki, które sprawią, że ta noc będzie jeszcze bardziej gorąca. Wyobraź sobie szaszłyki z krewetek polane znakomitym sosem z anchois. Czyż to nie brzmi cudownie? A smakuje jeszcze lepiej.

Przygotuj:

• 20 dużych krewetek
• 4 filety anchios
• 100 g masła
• 2 ząbki czosnku
• łyżeczkę musztardy
• mały kieliszek brandy
• łyżkę soku z cytryny
• koperek
• olej
• sól
• pieprz

1. Zacznij od przygotowania pysznych krewetek. Obierz je, opłucz i osusz.

2. Nadziej owoce morza na szpadki, przypraw je solą i pieprzem i posmaruj olejem.

3. Piecz to danie na sylwestra 10 minut, co jakiś czas obracając szaszłyki z krewetek.

4. A teraz znakomity sos do krewetek.

5. Rozpuść masło i dodaj posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek.

6. Na patelni utrzyj teraz filety anchois, dodaj brandy, musztardę i sok z cytryny.

7. Pyszna potrawa na sylwestra z owoców morza jest już gotowa. Polej ją sosem rybnym i posyp koperkiem.