Składniki:
Kilka plastrów surowego boczku, brokuły, kilka ząbków czosnku, cebula.
Jak przyrządzić?
Boczek przyprawić solą, pieprzem, czerwoną ostrą papryką. Wlać trochę oleju na dużą patelnię i ułożyć boczek, małe kawałki brokułów, czosnek i plasterki cebuli. Smażyć na małym ogniu, co jakiś czas przewracając składniki na drugą stronę. Smażyć tak długo, aż brokuły będą wystarczająco miękkie.
Jak podawać?
Najlepsze jest podane z chlebem i sosem czosnkowym.
Kategoria dania | Inne dania |
---|---|
Czas przygotowania | 50 min. |
Trudność | prosty |
Kaloryczność | średnia |
Przybliżony koszt | 10 zł |
Autor | boginka |