Prosty sos do spaghetti

Przepis kulinarny

Składniki:

3 cebule, bulion w kostce, koncentrat pomidorowy, mąka, olej, zioła suszone (majeranek, bazylia, oregano), czosnek lub kostka Knorr z czosnkiem.

Jak przyrządzić?

Cebulę pokroić dość drobno, podsmażyć na oleju z odrobiną wody, dodać suszone zioła wedle uznania i roztarty czosnek. Smażyć, aż cebula będzie miękka, uważać, żeby nie przypalić. W tym czasie w kubeczku umieścić kostkę rosołową i zalać wodą, rozpuścić. Gdy cebula będzie miękka, odstawić garnek z ognia i dodać łyżkę stołową mąki, energicznie zamieszać. Dodać przygotowany bulion, postawić ponownie na gazie, chwilę pogotować. Dodać koncentrat pomidorowy. Ewentualnie doprawić do smaku.

Jak podawać?

Sos świetny do makaronu rurki.

Uwagi:

Można dodać do sosu trochę sera pleśniowego, ma wtedy bardziej wyrazisty smak.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSosy
Czas przygotowania20 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
Autoralicja

Prosty sos do spaghetti: Podobne przepisy

Prosty sos do spaghetti: wypróbuj również

Powiązane Tematy