Składniki:
1 kg sera półtłustego, 10 jaj, 12 dag masła, 35 dag cukru pudru, cukier waniliowy, 5 dag kaszy manny, garść rodzynek, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, skórka pomarańczowa (niekoniecznie).
Jak przyrządzić?
Ucierać (lub przyrządzać w malakserze) masło z cukrem, dodawać po 1 żółtku, cukier, ser, cukier waniliowy do wyczerpania składników. Ubić białka na sztywno, dodać do masy serowej, dodać sparzone rodzynki oprószone mąką, kaszę mannę, wszystko delikatnie wymieszać, wlać na blachę, piec około godziny.
Kategoria dania | Ciasta i desery |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Trudność | prosty |
Przybliżony koszt | 15 zł |
Autor | Irena |