Spaghetti z mięsem mielonym

Jedno z najbardziej ulubionych studenckich dań - spaghetii. Za jego przyrządzeniem przemawia prostota wykonania i wyśmienity smak, a także różnorodność przepisów, w których naprawdę jest w czym wybierać. Kreatywność zatem jest mile widziana! Dziś przepis na spaghettiz mięsem mielonym, dzięki któremu burczeniu w brzuchu pohamujesz na bardzo długo.

Jak zrobić spaghetti z mięsem mielonym?

• spaghetti
• paczkę mięsa mielonego drobiowego lub wieprzowego
• sos do spaghetti Napoli
• 2 jajka
• pomidory
• ser żółty
• listki bazylii

1. Spaghetti ugotuj we wrzącej wodzie ok. 10 minut (nie powinno być zbyt miękkie)
2. Pomidorki pokrój w małe części i lekko sparz na patelni
3. Mięso mielone umieść w aluminiowej misce i połącz z jajkami, a następnie przełóż na patelnię i smaż, aż osiągnie lekko białawy odcień. W tym czasie najlepiej użyć drewnianej łopatki, aby rozdzielać zbite cząstki mięsa i zapobiegać ich zlepianiu się
4. Sos Napoli rozpuść w szklance wody i wlej na patelnię cały czas mieszając
5. Do całości wsypujemy sparzone wcześniej pomidorki
6. Przyrządzone mięso nakładamy na spaghetti
7. Na wierzch można położyć kilka listków bazylii, które dodadzą świeżego akcentu i całość posypać serem żółtym

Smacznego!