Składniki:
5-6 patisonów, 2 jajka, 1 mały kubek jogurtu naturalnego, 6 łyżek mąki (czubatych), sól, pieprz, zioła prowansalskie, olej do smażenia
Jak przyrządzić?
Patisony utrzeć na tarce o średnich otworach. Dodać pozostałe składniki (przyprawy wg uznania) i po wymieszniu usmażyć małe placuszki.
Potrzebne przybory:
miska, tarka, łyżka, patelnia (najlepiej teflonowa)
Jak podawać?
Nalepiej podawać z sosami o wyrazistym smaku.
Uwagi:
Wykonanie podobne do placków ziemniaczanych, tylko łatwiejsze, bo patisony łatwo utrzeć.
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Kaloryczność | średnia |
Autor | Maria |