Składniki:
Farsz na ruskie pierogi,
wafle andrutowe,
jaja,
bułka tarta,
olej.
Jak przyrządzić?
Farsz nałożyć warstwami na wafla, przekładać jak tort - warstwa po warstwie. Po zmięknięciu andruta zrolować jak roladę, zostawic w lodówce do schłodzenia na około 12godz. Pokroić w plastry 1-2 cm, póżniej pobawić się z plastrami jak z kotletami, w roztrzepane jaja, bułka tarta i smażyc na oleju do zbrązowienia skórki.
Uwagi:
Przepis dostalam od kumpeli. Moim dzieciom bardzo smakują solo na ciepło jak i na zimno, są świetne do barszczu czerwonego.
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | wika |