Składniki:
1 kg skrzydełek z kurczaka, 1 paczka czosnku w proszku, sól pieprz, papryka słodka i ostra do smaku, 2 jajka, 4 łyżki mąki ziemniaczanej, olej do smażenia
Jak przyrządzić?
Skrzydełka podzielić na trzy części, wrzucić do miski, wsypać wszystkie przyprawy, zostawić na godzinę;jajka z mąką rozbić widelcem na gładką masę, panierować w tym skrzydełka, obsmażyć na gorącym oleju na złoty kolor;przełożyć skrzydełka do żaroodpornego naczynia z przykrywką wstawić do piekarnika, piec ok. 45 min w 180 st.
Kategoria dania | Dania z drobiu |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Trudność | wymagający |
Autor | asia |