Składniki:
- pstrag (najlepiej wiekszy),
- 3 zabki czosnku,
- łyżka masła,
- przyprawa delikat do ryb,
- olej,
- sok z polowki cytryny.
Jak przyrządzić?
Rybę oczyscic z łusek, nastepnie nasmarowac olejem i natrzec przyprawa. Do srodka ryby wlozyc maslo i czosnek pokrojony w talarki. Rybe ułozyc w brytwance wysmarowanej olejem (nie nakrywac), wlozyc do piekarnika na ok. 45 min. (skorka musi byc przypieczona). Mozna podlewac woda.
Kategoria dania | Dania rybne |
---|---|
Czas przygotowania | 45 min. |
Trudność | średni |
Autor | pingo |