Składniki:
- 3-4 śledzie a'la Matias,
- 5 gotowanych ziemniaków,
- 25 dkg fasoli z puszki (biała lub kolorowa),
- 5 ogórków kiszonych,
- 4 ugotowane jaja na twardo,
- 2 duże cebule,
- majonez,
- sól i pieprz do smaku.
Jak przyrządzić?
Śledzie namoczyć ok. 1 godz., ugotowane ziemniaki i reszte składników pokroić w średnią kostkę. Potem dodać śledzie (też pokrojone). Całość wymieszać z majonezem, przyprawić pieprzem i solą.
Uwagi:
Uważam że sól jest tu mało potrzebna, ponieważ śledzie są mocno słone nawet po wymoczeniu.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | prosty |
Autor | anna |