Pieczona ryba z serem - sposób na pyszny obiad

Nie masz pomysłu na obiad? A może rybka? Mintaj zapiekany z serem to szybki i smaczny posiłek dla całej rodziny. I co najważniejsze, wcale nie będziesz musiała poświęcać mu wiele czasu. Właściwie wystarczy włożyć rybę do piekarnika, wcześniej odpowiednio ją przygotowując. Sprawdź, jak łatwo możesz wyczarować pyszne danie.

Przygotuj:

• 750 g filetów z mintaja
• 100 g sera żółtego
• kilka pieczarek
• sól, pieprz, oregano, tymianek
• łyżkę oleju
• folię aluminiową do pieczenia

Krok 1
Umyj i osusz rybę papierowym ręcznikiem.

Krok 2
Podziel mintaja na porcję i każdą z nich potraktuj przyprawami. Posól rybę i posyp tymiankiem albo oregano.
Krok 3
W zależności od tego, ile porcji przygotowałaś, tyle arkusióków folii aluminiowej posmaruj olejem. Następnie na każdym ułóż kawałek ryby.

Krok 4
Poszatkuj pieczarki i połóż kilka kawałków na każdej porcji mintaja.

Krok 5
Zawiń folię, połóż rybę na blaszce i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz ją przez 20 minut w 180 stopniach.

Krok 6
Ryba pieczona z serem już prawie gotowa, ale brakuje bardzo ważnego składnika – sera. Po 20 minutach rozwiń folię i ułóż go na każdej porcji. Poczekaj aż się rozpuści.

Krok 7
Udało ci się. Pieczona ryba już zrobiona. Smacznego!

Krok 8
Potrawy rybne, w tym mintaj zapiekany z serem, świetnie smakują ze świeżą bułką lub ziemniakami i surówką.